غريبة القمح

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 23:28، 17 أبريل 2023. العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
غريبة القمح

غُريِّبَة القمح أو أون غُرابية[1] (بالتركية: Un kurabiyesi) هو نوع من البسكويت التركي المصنوع من الزبدة وزيت عباد الشمس (أو زيت آخر ذو نكهة خفيفة) ومسحوق الخبز ودقيق المكونات التي تحمل الاسم نفسه. يُضاف أيضًا مسحوق فَنيلية (الذي يشيع استخدامه بديلًا لمستخلص الفَنيلية في المخبوزات التركية). وهي نوع من غريبة.

غرابية مع الشاي
غريبة مع سحلب

انظر أيضا

المراجع

  1. ^ Q108616789، ص. 379- 77، QID:Q108616789