جبن جملك
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
 | يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (أبريل 2023) |
جبن جملك |
جبن جُملِك هو جبن حرفي نموذجي من وسط الأناضول، ويعني جبن القِدر.
المراجع
- "Homofermentative lactic acid bacteria of a traditional cheese, Comlek peyniri from Cappadocia region". J. Dairy Res. ج. 72 ع. 1: 19–24. فبراير 2005. DOI:10.1017/s0022029904000536. PMID:15747727.
| جبن جملك في المشاريع الشقيقة: | |
