حلوانة
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
 | يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (أبريل 2023) |
حلوانة |
الحَلْوَانة (بالأنديغية: Halguane) أو سميط الشركس أو الجركس (بالتركية: Çerkes simidi) هو خبز شاي شركسي تقليدي. أنواع الخبز المماثل هي: البَيكِل والسميط والبُبليك .
المكونات المعهودة هي الدقيق والبيض والماء والملح والتي تعجن عجينة متماسكة.
المراجع
| حلوانة في المشاريع الشقيقة: | |