كشكول (حلوى)

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
كشكول (حلوى)

الكشكول (بالتركية: keşkül)‏ حلوى شحمية من شراب اللوز من المطبخ التركي.[1] تُقدم في وعاء وتؤكل بملعقة، ويغلب أن تُزين بمبروش جوز الهند أو الفستق ولونه أبيض فاتح.

انظر أيضا

مهلبية

المراجع

  1. ^ Basan، G.؛ BaÅŸan، J. (1997). Classic Turkish Cookery. Tauris Parke Books. ص. 191. ISBN:978-1-86064-011-7. مؤرشف من الأصل في 2019-08-24.