كعكة غوي باتر

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث


كعكة غوي باتر
قطعة من كعكة غوي باتر، مزينة بالسكر و التوت
معلومات عامة
المنشأ
المبتكر
جون هوفمان[1][2]
المكونات الرئيسية

كعكة غوي باتر (بالإنجليزية: Gooey butter cake)‏ ومعناها "كعكة الزبدة اللزجة"، هي من الكعكات التقليدية بالوسط الغربي للولايات المتحدة. تصنع من طحين القمح، الزبدة ، السكر، البيض و مدقوق السكر. يقال بأنها ظهرت لأول مرة في الثلاثينيات.[3]

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ Louis, Junior League of St (1 Jul 1996). Saint Louis Days . . . Saint Louis Nights (بEnglish). Wimmer Book Dist. ISBN:9780963829818. Archived from the original on 2019-12-15.
  2. ^ "Gooey Butter Cake Recipe and History, How To Make Gooey Butter Cake, Whats Cooking America". whatscookingamerica.net. مؤرشف من الأصل في 2019-03-30. اطلع عليه بتاريخ 2016-06-21.
  3. ^ History of Gooey Butter Cake نسخة محفوظة 04 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.