كرة الكعك

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
كرة الكعك

كرة أو كرات الكعك كرات صغيرة من فتات الكيك المعاد تشكيلها مغطاة بالشكلاطة أو قشدة التزيين. تُصنع طريق مزج فتات الكعكة مع تغطية سكرية وتشكيلها على شكل كرة ثم غمسها في طلاء مثل الشكلاطة المذابة.[1] صنعت كرات الكعك في الأصل من فتات بقايا أو كعك قديم لمنع الهدر.[2]

المراجع

  1. ^ Miyashiro, Lauren (21 Dec 2018). "Chocolate-Covered Cake Balls Are SO Much Better Than Birthday Cake". Delish (بBritish English). Archived from the original on 2022-08-10. Retrieved 2021-01-18.
  2. ^ "The History of the Delectable Cake Pop". Sprinkles of History (بEnglish). 4 Jun 2019. Archived from the original on 2022-12-06. Retrieved 2021-01-18.