|
تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
ترتة سبع حجب
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
ترتة سبع حجب |
تُرتة سبع حجب أو تُرتة الحجب السبعة (بالإيطالية: Torta setteveli) كعكة ذات سبع طبقات. تقدم في أعياد الميلاد وتحوي الشكلاطة والبندق.
تتكون هذه الكعكة من قاعدة من كعكة إسفنجية (بدون دقيق) من لوز بولية وموس البندق البِيمُنتي وشكلاط مدغشقر وقاعدة غندوجة مقرمشة مع الحبوب.[1]
المراجع
- ^ "Luigi Biasetto, il papà della Setteveli che ha reso famosa la pasticceria italiana". la Repubblica (بitaliano). 16 Oct 2019. Archived from the original on 2023-03-09. Retrieved 2022-06-14.
