كعكة الشيطان

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث


كعكة الشيطان
كعكة شيطان بالفانيليا
معلومات عامة
المنشأ
المكونات الرئيسية
طبق مماثل

كعكة الشيطان[1] (بالإنجليزية: Devil's food cake)‏ و هي كعكة غنية بالشوكولاتة، تعتبر منافسة لكعكة الملاك، بسبب تخالف مكوناتها المستعملة في تحضيرها يصعب التفريق بينها وبين كعكة الشكولاتة العادية[2]، نظرا لتكونها من نسبة كبيرة من الشكولاتة مقارنة بكعكات أخرى فإن لونها يكون سوداويا.عادة ما تكون مغطاتا بتغطية سكرية.[3]

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ Q112315598، ص. 338، QID:Q112315598
  2. ^ "Chocolate vs. Cocoa Powder". FineCooking.com. مؤرشف من الأصل في 2017-04-28. اطلع عليه بتاريخ 2015-09-29.
  3. ^ Sertich Velie، Marissa. "Can I Substitute Unsweetened Chocolate for Cocoa Powder?". SeriousEats.com. مؤرشف من الأصل في 2018-06-29. اطلع عليه بتاريخ 2015-09-29.

وصلات خارجية