منتكادة

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 15:37، 13 ديسمبر 2023. العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
منتكادة
منتكادة تجارية

المَنتِكادة هي معجنات إسفنجية منشؤها إسبانيا. ربما تكون أشهر المَنتِكادة المعروفة هي من شمال غرب إسبانيا لأنها منتج تقليدي لمدينة أسترقة في مقاطعة ليون ولبلدية مرجترية القريبة. طعمها يشبه إلى حد كبير كعكة الرطل. وتحضير مناطق غيرها في إسبانية هذه الحلوى.[1]

المراجع