كعكة دندي
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
كعكة دندي |
كعكة دندي هي كعكة فاكهة إسكتلندية تقليدية.[1][2]
المكونات
غالبًا ما تُصنع كعكة دندي من الزبدة والسكر وقشر الليمون وقشر البرتقال والمربى والدقيق ومسحوق الخبز والبيض والحليب والفاكهة المجففة والكرز المُسكَّر وقشر الحمضيات المُسكر والعنب الكشمشي واللوز المطحون والمقشر.
المراجع
- ^ Elizabeth، Hinds. "Classic Scottish Cakes". Cake Baker. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2011-11-19.
- ^ "Dundee Recipe Is Another Standby for the Holidays". The Evening Independent. St. Petersburg, FL. 13 نوفمبر 1936. ص. 13. مؤرشف من الأصل في 2022-10-27. اطلع عليه بتاريخ 2011-11-19.
