بقدونس بري ياباني

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

بقدونس بري ياباني

نبات البقدونس البري الياباني

التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الشعبة: مستورات البذور
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الرتبة: الخيميات
الفصيلة: الخيمية
الجنس: بقدونس بري Cryptotaenia
النوع: japonica
الاسم العلمي
Cryptotaenia japonica

البقدونس البري الياباني ويسمى باليابانية ميتسوبا (ミツバ) و(بالإنجليزية: Mitsuba)‏ نوع نبات عطري يتبع الفصيلة الخيمية ويسمى (باللاتينية: Cryptotaenia japonica).[1][2][3] يستعمل في المطبخ الياباني مثل البقدونس.

موطن النبات الأصلي هو شرق آسيا وأمريكا الشمالية. هو أحد نوعين في جنس (باللاتينية: Cryptotaenia). النبات عشبي ينمو في المناطق الرطبة والمظللة. يستعمل في السلطات بفضل طعمه المنعش والمر قليلاً.

مراجع

  1. ^ "Gardening Articles :: Edibles :: Herbs :: National Gardening Association". garden.org. مؤرشف من الأصل في 2015-09-24. اطلع عليه بتاريخ 2016-04-09.
  2. ^ Hurst، Kim (2015). Hidden Histories Herbs - The Secret Properties of 150 Plants. London: Timber Press. ص. 56. ISBN:9781604696189.
  3. ^ The Plant List: A Working List of All Plant Species، مؤرشف من الأصل في 2019-09-08، اطلع عليه بتاريخ 2016-07-19