حمض المالييك

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
حمض المالييك
حمض المالييك
حمض المالييك
حمض المالييك
حمض المالييك

الاسم النظامي (IUPAC)

مقرون حمض بوتينـديويك
سيس حمض بوتينـديويك

المعرفات
رقم CAS 110-16-7
الخواص
الصيغة الجزيئية C4H4O4
الكتلة المولية 116.1 غ/مول
المظهر صلب أبيض
الكثافة 1.59 غ/سم3
نقطة الانصهار 135 °س يتفكك
الذوبانية في الماء 78.8 غ/100 مل ماء
المخاطر
ترميز المخاطر
مادة مؤذية Xn
توصيف المخاطر
تحذيرات وقائية
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض المالييك (أو حمض المالئيك) هو مركب عضوي ينتمي لمجموعة الأحماض الكربوكسيلية وهو ثنائي الوظيفة الحمضية، إذ توجد مجموعتي كربوكسيل في البنية. وهو المتماكب المقرون (cis) من حمض البوتينـديويك، في حين أن حمض الفوماريك هو الشكل المفروق (trans).

مراجع