سيلينوميثيونين

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
سيلينوميثيونين
سيلينوميثيونين
سيلينوميثيونين
سيلينوميثيونين
سيلينوميثيونين

الاسم النظامي (IUPAC)

2-Amino-4-(methylselanyl)butanoic acid

المعرفات
الاختصارات MSE
الخواص
الصيغة الجزيئية C5H11NO2Se
الكتلة المولية 196.11 غ/مول
المظهر صلب
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

سيلينوميثيونين هو حمض أميني يوجد طبيعياً في بعض الأنواع النباتية؛ وهو مناظر للحمض الأميني ميثيونين، حيث تحل فيه ذرة سيلينيوم مكان ذرة كبريت.

الوفرة الطبيعية

يوجد هذا المركب على شكل المصاوغ المرآتي L في الجوز البرازيلي ومحاصيل الحبوب وفول الصويا والبقل على سبيل المثال.[1]

التحضير

يمكن أن يصطنع هذا المركب وفق تفاعل الاصطناع التالي:[2]

اصطناع السيلينوميثيونين.
اصطناع السيلينوميثيونين.

الأثر الحيوي

وجد أن إضافة السيلينوميثيونين إلى علف الحيوانات بشكل غير مضبوط قد يؤدي إلى ازدياد نسبة السيلينيوم في الجسم، مما قد يسبب التسمم (المرض القلوي).[3][4][5]

طالع أيضاً

مراجع

  1. ^ Whanger، P. D. (2002). "Selenocompounds in plants and animals and their biological significance". Journal of the American College of Nutrition. ج. 21 ع. 3: 223–32. DOI:10.1080/07315724.2002.10719214. PMID:12074249. S2CID:20483595.
  2. ^ X. G. Ran, D. R. Cao, L. Y. Wang, Y. C. Lin: A Convenient Synthesis of D,L-Selenomethionine, Polish J. Chem. 83 (2009) 431–435.
  3. ^ O'Toole، D.؛ Raisbeck، M. F. (1995). "Pathology of experimentally induced chronic selenosis (alkali disease) in yearling cattle". Journal of Veterinary Diagnostic Investigation. ج. 7 ع. 3: 364–373. DOI:10.1177/104063879500700312. ISSN:1040-6387. PMID:7578453.
  4. ^ Spallholz، Julian E.؛ Hoffman، David J. (2002). "Selenium toxicity: cause and effects in aquatic birds". Aquatic Toxicology. Amsterdam, Netherlands. ج. 57 ع. 1–2: 27–37. DOI:10.1016/S0166-445X(01)00268-5. ISSN:0166-445X. PMID:11879936. مؤرشف من الأصل في 2020-09-17.
  5. ^ Lemly، A.Dennis (1997). "A Teratogenic Deformity Index for Evaluating Impacts of Selenium on Fish Populations". Ecotoxicology and Environmental Safety. ج. 37 ع. 3: 259–266. DOI:10.1006/eesa.1997.1554. ISSN:0147-6513. PMID:9378093. مؤرشف من الأصل في 2020-09-17.