حمض الشيكيميك

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
حمض الشيكيميك
حمض الشيكيميك
حمض الشيكيميك
حمض الشيكيميك
حمض الشيكيميك

الاسم النظامي (IUPAC)

(3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-ene-1-carboxylic acid

أسماء أخرى

Shikimic acid

المعرفات
رقم CAS 138-59-0 ☑Y
بوب كيم (PubChem) 8742
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • C1[C@H]([C@@H]([C@@H](C=C1C(=O)O)O)O)O

  • 1S/C7H10O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1,4-6,8-10H,2H2,(H,11,12)/t4-,5-,6-/m1/s1 ☑Y
    Key: JXOHGGNKMLTUBP-HSUXUTPPSA-N ☑Y


    1/C7H10O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1,4-6,8-10H,2H2,(H,11,12)/t4-,5-,6-/m1/s1
    Key: JXOHGGNKMLTUBP-HSUXUTPPBZ

الخواص
صيغة كيميائية C7H10O5
كتلة مولية 174.15 غ.مول−1
الكتلة المولية 174.15 g/mol
نقطة الانصهار 185–187 °C
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض الشيكيميك (يعرف أكثر باسم شكله الأنيوني شيكيمات) هو مستقلب بيوكيميائي مهم في النباتات والكائنات الدقيقة. يأتي اسمه من الاسم الياباني شيكيمي (باليابانية: シキミ) أو shikimi لزهرة الأنيسون النجمي والتي تم عزله منها للمرة الأولى. وهو المادة الفعالة في عقار «تاميفلو» الموصوف لأنفلونزا الطيور ويستخلص من اليانسون الصيني (اليانسون النجمي). كما اكتشف باحثون بكلية الزراعة بمدينة «بنغالور» بالهند أشجاراً تحتوى على حمض الشيكيميك.[1]

مراجع

  1. ^ مارك كرامر، يوهانس بونغارتسا، رويل بوفنبرغا، سوزان كريميرا، أولريك موليرا، سونيا أورفا، مارسيل ووبولتسا، ليون رافينا. (2003). "الهندسية الأيضية للإنتاج الجرثومي لحمض الشيكيميك". الهندسة الأيضية. ج. 5 ع. 4: 277–283. DOI:10.1016/j.ymben.2003.09.001. PMID:14642355. مؤرشف من الأصل في 2009-05-10.