تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
قشدة مخفوقة
(بالتحويل من القشدة المخفوقة)
قشدة مخفوقة كوب من الشوكولا الساخنة يعلوها قشدة مخفوقة.
|
القشدة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة أو الخفيقة وهي قشدة تضرب بالخلاط، أو بالمخفقة، أو بالشوكة حتى تصبح خفيفة ومنفوشة وحجمها يكون ضعف حجمها الاصلي.[1][2][3]
تكون القشدة المخفوقة غالبا حلوة وفي بعض الأحيان مع بنكهة الفانيليا وتسمى أحيانا كريمة شَنتِلّي (crème Chantilly).
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Cr%C3%A8me_Chantilly.jpg/250px-Cr%C3%A8me_Chantilly.jpg)
انظر أيضًا
مراجع
- ^ "معلومات عن قشدة مخفوقة على موقع ndb.nal.usda.gov". ndb.nal.usda.gov. مؤرشف من الأصل في 2019-12-12.
- ^ "معلومات عن قشدة مخفوقة على موقع jstor.org". jstor.org. مؤرشف من الأصل في 2020-01-09.
- ^ "معلومات عن قشدة مخفوقة على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2019-12-12.
![]() |
في كومنز صور وملفات عن: قشدة مخفوقة |