|
تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
ميثيل سيلينوسيستئين
اذهب إلى التنقل
اذهب إلى البحث
| ميثيل سيلينوسيستئين | |
|---|---|
 | |
| تسمية الاتحاد الدولي للكيمياء | |
3-(Methylselanyl)-L-alanine |
|
| أسماء أخرى | |
Se-methylseleno-L-cysteine; L-Methylselenocysteine; Se-Methylselenocysteine |
|
| الخواص | |
| الصيغة الجزيئية | C4H9NO2Se |
| الكتلة المولية | 218.54 غ/مول |
| المظهر | صلب |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل  | |
ميثيل سيلينوسيستئين هو مركب كيميائي ينتمي إلى الأحماض الأمينية غير البروتينية، وهو مشتق ميثيلي من سيلينوسيستئين.
الوفرة الطبيعية
يوجد هذا الحمض الأميني طبيعياً في الثوم والبصل؛[1] كما يعثر عليه في عدة أجناس من الملفوفيات وكذلك في الخميرة.[2]
الأثر الحيوي
توجد بعض الأبحاث المنشورة التي تربط بين السيلينيوم في ميثيل سيلينوسيستئين وبين مقاومة بعض أنواع الأورام السرطانية.[3][4]
طالع أيضاً
مراجع
- ^ I. Arnault, J. Auger: Seleno-compounds in garlic and onion. In: Journal of chromatography. A. Band 1112, Nummer 1–2, April 2006, S. 23–30, دُوِي:10.1016/j.chroma.2006.01.036, PMID 16480995.
- ^ EFSA: Se-methyl-L-selenocysteine added as a source of selenium for nutritional purposes to food supplements. In: EFSA Journal. 7, 2009, S. 1067, دُوِي:10.2903/j.efsa.2009.1067.
- ^ Howard E. Ganther, J. Robert Lawrence: Chemical transformations of selenium in living organisms. Improved forms of selenium for cancer prevention. In: Tetrahedron. 53, 1997, S. 12299, دُوِي:10.1016/S0040-4020(97)00561-9.
- ^ C. M. Weekley, J. B. Aitken, L. Finney, S. Vogt, P. K. Witting, H. H. Harris: Selenium metabolism in cancer cells: the combined application of XAS and XFM techniques to the problem of selenium speciation in biological systems. In: Nutrients. Band 5, Nummer 5, Mai 2013, S. 1734–1756, دُوِي:10.3390/nu5051734, PMID 23698165, ببمد سنترال 3708347.
| ميثيل سيلينوسيستئين في المشاريع الشقيقة: | |