هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

مارلون أبيلا

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
مارلون أبيلا
معلومات شخصية
تاريخ الميلاد 1975
الجنسية بريطاني
الزوج/الزوجة 2
الأولاد 4
والدان ألبير أبيلا
باربل أبيلا
الحياة العملية
المهنة صاحب مطعم، كاتب صحفي
موظف في مفلس

مارلون أبيلا (مواليد 1975) صاحب مطاعم ورجل أعمال وكاتب عمود صحفي لبناني بريطاني. وهو مؤسس ورئيس شركة مارلون أبيلا ريستورانت كوربويشن (MARC)،[1] وهي شركة دولية خاصة مقرها في مي فير، لندن. أبيلا هو أيضًا كاتب عمود في مجلة سبيرز حيث يكتب عن النبيذ.[2]

النشأة

ولد مارلون أبيلا في لبنان عام 1975.[3][2] كان والده، ألبير أبيلا (لبناني الجنسية فلسطيني الأصل)،[4] رئيسًا لمجموعة أبيلا جروب مالكة لسلسلة مطاعم وفنادق فاخرة.[2] والدته باربل ألمانية.[2]

نشأ أبيلا في غراس بفرنسا وموناكو.[2] تعلم أبيلا فن استساغة الطعام خلال فترة تنشئته في الريف الفرنسي، حيث كانت أسرته تمتلك مزارع خاصة للخضار وتربية الدواجن.[5]

مسيرته

بدأ أبيلا العمل في شركة والده في سن السابعة عشرة.[2] بحلول عام 2001، شغل منصب نائب الرئيس التنفيذي.

أسس أبيلا شركة مارلون أبيلا ريستورانت كوربويشن (MARC) في عام 2001. يقع المقر الرئيسي للشركة في ماي فير، ويعمل أبيلا كرئيس لها. من خلال الشركة، هو مالك «أومو» و«ذا غرين هاوس»، وهما مطعمان في مي فير، لندن.[6][5] حصل كلا المطعمين على نجمتين في دليل ميشلان.[2] كما اشترى أبيلا ملكية مطعم ذا سكوير من مالكيه الشيف الراعي فيل هوارد وخبير النبيذ نايجل بلاتس-مارتن، في مارس 2016 مقابل US$4٬000٬000.[7][8] كما أصبح مالك نادي مورتون، وهو نادٍ خاص للأعضاء في ساحة بيركلي في ماي فير.[2][9] في مانهاتن بمدينة نيويورك، كان يمتلك مطعمًا آخر يُدعى A Voce،[10] ولكنه أغلق.[11]

بالاشتراك مع فرانسوا بايارد، شارك مارلون أبيلا في تأسيس سلسلة مخابز فرانسوا بايارد في نيويورك،[2] لكنها أغلقت في عام 2018.[12] في عام 2014، استحوذ مارلون أبيلا على متجر النبيذ التاريخي "OW Loeb".[13][14] في أوائل عام 2018، أدت سلسلة من التأخيرات في الدفع للموردين والتسليم للعملاء إلى عدد من المقالات الصحفية التي هاجمت أبيلا.[15] قالت شركة أبيلا في يناير 2018 «تعتزم»OWLoeb«(التابعة لها) الوفاء بالتزاماتها تجاه عملائها وهي في طور القيام بذلك».[12] انتقلت الشركة بعد ذلك إلى مقر الشركة الأم الرئيسي في مايفير مع تغيير كبار الموظفين، وقالت إنها «تتطلع إلى تنفيذ استراتيجيات جديدة».[16]

تسلم أبيلا عريضة إفلاس من محامين في أكتوبر 2019.[17] في عام 2020، تم إغلاق ذا سكوير من قبل المسؤولين أثناء تقديم الغداء في المطعم،[18][19] توقف نادي Morton's Club عن التداول،[20] بينما استمرت أومو في التداول تحت ملكية جديدة.[21]

الحياة الشخصية

في عام 2011 تزوج مارلون أبيلا من ناديا أبيلا، وهي روسية الأصل، ولديهما طفلان معًا. مارلون لديه طفلان آخران من زواجه الأول.[2]

المراجع

  1. ^ "القادم الجديد مارلون أبيلا. الثروة: 400 مليون جينه استرليني العمر: 30 عاما". جريدة القبس. مؤرشف من الأصل في 2021-09-18. اطلع عليه بتاريخ 2021-09-18.
  2. ^ أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر Walsh، John (14 سبتمبر 2012). "Marlon Abela: 'Aged eight, I was fine dining'". The Independent. مؤرشف من الأصل في 2021-02-25. اطلع عليه بتاريخ 2016-03-16.
  3. ^ Strimpel، Zoe (17 نوفمبر 2010). "The food entrepreneur who's hitting the MARC". City A.M. مؤرشف من الأصل في 2016-03-23. اطلع عليه بتاريخ 2016-03-16.
  4. ^ "البير ابيلا لبناني الجنسية فلسطيني الأصل,". archive.aawsat.com. مؤرشف من الأصل في 2021-09-18. اطلع عليه بتاريخ 2021-09-18.
  5. ^ أ ب "مارلون أبيلا أغنى شبان بريطانيا". www.albayan.ae. مؤرشف من الأصل في 2021-09-18. اطلع عليه بتاريخ 2021-09-18.
  6. ^ "Sunday Times Rich List". The Sunday Times. ع. page 54. 26 أبريل 2015.
  7. ^ Harmer، Janet (22 مارس 2016). "Philip Howard leaves the Square as restaurant is sold to Marlon Abela". The Caterer. مؤرشف من الأصل في 2021-01-31. اطلع عليه بتاريخ 2021-01-29.
  8. ^ Megaw، Nicholas (18 يناير 2018). "Venerable London wine merchant imperilled by new owner". Financial Times. مؤرشف من الأصل في 2021-02-05. اطلع عليه بتاريخ 2021-02-01. Also accessible via ProQuest; document no. 2002889566.
  9. ^ "A new, wine-loving force in the restaurant business | JancisRobinson.com". www.jancisrobinson.com. مؤرشف من الأصل في 2021-08-13. اطلع عليه بتاريخ 2021-09-18.
  10. ^ Strimpel، Zoe (17 نوفمبر 2010). "The food entrepreneur who's hitting the MARC". City A.M. مؤرشف من الأصل في 2016-03-23. اطلع عليه بتاريخ 2016-03-16.
  11. ^ Serena Dai (22 يناير 2018). "All Three Payard Bakery Locations Shutter - Eater NY". Eater. مؤرشف من الأصل في 2021-09-09.
  12. ^ أ ب Leitch، Andrew (23 يناير 2018). "Mayfair Restaurateur's Company 'Imperils' London Wine Merchant". Eater London. مؤرشف من الأصل في 2019-06-20. اطلع عليه بتاريخ 2019-06-20.
  13. ^ McKenna، Gemma (8 ديسمبر 2014). "Restaurateur Marlon Abela buys into wine merchant OW Loeb". Harpers. مؤرشف من الأصل في 2016-03-23. اطلع عليه بتاريخ 2016-03-16.
  14. ^ Mercer, Chris (8 Dec 2014). "Millionaire restaurant owner acquires control of wine merchant OW Loeb". Decanter (بEnglish). Archived from the original on 2021-01-21. Retrieved 2021-09-18.
  15. ^ Megaw, Nicholas (19 Jan 2018). "Venerable London wine merchant imperilled by new owner". Financial Times (بBritish English). Archived from the original on 2021-02-05. Retrieved 2019-06-20.
  16. ^ McKenna، Gemma (16 يناير 2018). "LOEB NOT GONE: RELOCATION TO MAYFAIR ANNOUNCED". The Drinks Business. مؤرشف من الأصل في 2020-08-15. اطلع عليه بتاريخ 2018-06-14.
  17. ^ Meddings, Sabah. "Mayfair club owner Marlon Abela faces bankruptcy" (بEnglish). ISSN:0140-0460. Archived from the original on 2020-08-12. Retrieved 2021-09-18.
  18. ^ James McAllister (3 فبراير 2020). "Michelin-starred Mayfair restaurant The Square forced to close after property seized". Big Hospitality. مؤرشف من الأصل في 2020-02-16.
  19. ^ Nimmo, Jamie. "Mr Mayfair works up appetite for comeback" (بEnglish). ISSN:0140-0460. Archived from the original on 2021-05-19. Retrieved 2021-09-18.
  20. ^ Jay Rayner (16 فبراير 2020). "The Gallivant, Camber: 'Unfussy and extremely satisfying cooking' – restaurant review". مؤرشف من الأصل في 2021-03-05.
  21. ^ "Umu follows sister sites the Square and..." The Caterer (بEnglish). 3 Feb 2020. Archived from the original on 2021-01-23. Retrieved 2021-09-18.

 

وصلات خارجية