عرض مصدر التفاعلات البشرية مع الفطريات

{{مقالة غير مراجعة|تاريخ = نوفمبر 2020}}
[[ملف:Tomb_of_Nakht_(13).jpg|تصغير| تم صنع [[نبيذ|النبيذ]] باستخدام [[عنب|العنب]] [[خميرة|والخميرة]] الطبيعية منذ العصور القديمة. مقبرة نخت [[الأسرة المصرية الثامنة عشر|الأسرة الثامنة عشر]] ، [[طيبة (مصر)|طيبة]] ، [[مصر القديمة]]]]
'''التفاعلات البشرية مع الفطريات''' تشمل كلا من الاستخدامات المفيدة سواء كانت عملية أو رمزية، والتفاعلات الضارة وهي الفطريات التي تضر المحاصيل أو الأخشاب أو الأغذية.

استخدمت الخمائر منذ العصور القديمة لتخمير الخبز وتخمر البيرة والنبيذ، وفي الآونة الأخيرة تم استغلال الفطريات العفن لخلق مجموعة واسعة من المنتجات الصناعية منها الإنزيمات والأدوية حيث تشمل الأدوية التي تعتمد على الفطريات مضادات حيوية وأدوية كبت المناعة والستاتين والعديد من الأدوية المضادة للسرطان. ومن أنواع الخميرة، سكيراء جعوية وهو نموذج حي مهم في علم الأحياء الخلوي. يتم جمع الهيئات المثمرة لبعض الفطريات الكبيرة كفطر صالح للأكل، بما في ذلك الأطباق الشهية مثل فطر كويزي، وبوليط مأكول وفطريات زقية، بينما تزرع بعض الأنواع. توفر الفطريات العفن نكهة اللحم (أومامي) من منتجات فول الصويا المخمرة مثل تيمبي وميسو وصلصة الصويا، كما تساهم الفطريات في الجبن الأزرق بالنكهة واللون بما في ذلك جبن الروكفور وجبن الستيلتون. تنتج القوالب أيضا بدائل اللحوم النباتية مثل كوورن. وتستخدم بعض الفطريات، وخاصة الفطر أغاريك ذبابة وسيلوسيبين للأدوية ذات التأثير النفساني التي تحتوي عليها؛ هذه على وجه الخصوص هي محور الدراسة الأكاديمية في مجال علم الفطريات العرقية. ظهرت الفطريات، أيضا، من وقت لآخر، في الأدب والفن.

تسبب الفطريات ضرراً عن طريق إفساد الطعام وتدمير الأخشاب والتسبب في تلف المحاصيل كما تسبب أمراض للمواشي والبشر. الفطريات هي أساساً عبارة عن عفن مثل البنيسيليوم والرشاشيات حيث تفسد العديد من الأطعمة المخزنة. تسبب الفطريات غالبية الأمراض النباتية والتي بدورها تسبب خسائر اقتصادية خطيرة. في بعض الأحيان كما هو الحال في المجاعة الأيرلندية الكبرى في 1845-1849، أدت الأمراض الفطرية للنباتات آفة البطاطس التي تسببها فيتوفثورا إلى معاناة إنسانية واسعة النطاق. الفطريات هي بالمثل السبب الرئيسي للخسائر الاقتصادية للأخشاب في المباني. وأخيرا تسبب الفطريات أيضا بالعديد من الأمراض للبشر والماشية حيث يقتل داء الرشاشيات حوالي 600,000 شخص سنويا بالأخص أولئك الذين يعانون من ضعف جهاز المناعة.

== سياق الكلام ==
تتكون الثقافة من السلوك الاجتماعي والمعايير الموجودة في المجتمعات البشرية والتي تنتقل عن طريق التعلم الاجتماعي. تشمل العوالم الثقافية في جميع المجتمعات البشرية أشكالا معبرة مثل الفن والموسيقى والرقص والطقوس والدين وتقنيات مثل استخدام الأدوات والطبخ والمأوى والملابس. يغطي مفهوم الثقافة المادية التعبيرات المادية مثل التكنولوجيا والهندسة المعمارية والفن، في حين تشمل الثقافة غير المادية مبادئ التنظيم الاجتماعي والأساطير والفلسفة والأدب والعلوم.<ref name="MacionisGerber20113">{{استشهاد بكتاب|عنوان=Sociology|الأخير=Macionis|الأول=John J.|الأخير2=Gerber|الأول2=Linda Marie|تاريخ=2011|ناشر=Pearson Prentice Hall|isbn=978-0137001613|صفحة=53|oclc=652430995}}</ref> توضح هذه المقالة الأدوار التي تلعبها الفطريات في الثقافة البشرية.

== استخدامات عملية ==

=== التخمير ===
[[ملف:Výroba_chleba_(29).JPG|تصغير| عجينة [[خبز|الخبز]] المخمرة بالخميرة]]
قد استخدمت الخمائر منذ العصور القديمة لتخمير الخبز وتخمر الجعة والنبيذ.<ref name="Legras20072">{{استشهاد بدورية محكمة|عدة مؤلفين=Legras JL, Merdinoglu D, Cornuet JM, Karst F|عنوان=Bread, beer and wine: ''Saccharomyces cerevisiae'' diversity reflects human history|صحيفة=Molecular Ecology|المجلد=16|العدد=10|صفحات=2091–2102|سنة=2007|doi=10.1111/j.1365-294X.2007.03266.x|pmid=17498234|مسار=https://www.semanticscholar.org/paper/Bread%2C-beer-and-wine%3A-Saccharomyces-cerevisiae-Legras-Merdinoglu/9db23f177fab12e8c553e973e2e5af0a9e9d7833| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20210112232519/https://www.semanticscholar.org/paper/Bread,-beer-and-wine:-Saccharomyces-cerevisiae-Legras-Merdinoglu/9db23f177fab12e8c553e973e2e5af0a9e9d7833 | تاريخ أرشيف = 12 يناير 2021 }}</ref> أما في الآونة الأخيرة تم استخدام الفطريات لمجموعة واسعة من التخمر الصناعي سواء كانت تعمل مباشرة لتأثيرها على مواد مثل معالجة لب الورق أو المعالجة الحيوية للنفايات الصناعية، أو تعمل كمصدر للإنزيمات لأغراض كثيرة مثل بهوت وتنعيم الدنيم للجينز الأزرق الانيق.<ref name="Kew2">{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.kew.org/science-conservation/plants-fungi/fungi/importance
| عنوان = The importance of fungi
| ناشر = Royal Botanic Gardens Kew
| تاريخ الوصول = 4 November 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161227181840/http://www.kew.org/science-conservation/plants-fungi/fungi/importance | تاريخ أرشيف = 27 ديسمبر 2016 }}</ref> حيث تنتج الفطريات مجموعة واسعة من الإنزيمات الصناعية بما في ذلك الأميلاز، الإنفرتيز، السيللولاز والهيميسيلولاز، البكتيناز والببتيداز، اللاكيس، الفيتاز، ألفا جلوكورونيداز، بيتا مانوسيداز والليباز.<ref>{{استشهاد بكتاب|الأخير1=De Lourdes|الأول1=Maria|الأخير2=Polizeli|الأول2=T. M.|الأخير3=Rai|الأول3=Mahendra|عنوان=Fungal Enzymes|تاريخ=2013|ناشر=CRC Press|isbn=978-1-4665-9454-8|مسار=https://www.routledge.com/Fungal-Enzymes/Polizeli-Rai/p/book/9781466594548| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20161104143127/https://www.crcpress.com/Fungal-Enzymes/Polizeli-Rai/p/book/9781466594548 | تاريخ أرشيف = 4 نوفمبر 2016 }}</ref>

=== طعام ===
[[ملف:Steinpilz_2006_08_3.jpg|يمين|تصغير| فطر بوليط مأكول التي تم جمعها من البرية.]]
يتم جمع الأجسام المثمرة للعديد من الفطريات الكبيرة مثل كويزي وبوليط مأكول كفطر صالح للأكل.<ref name="Hall19982">{{استشهاد بدورية محكمة|عدة مؤلفين=Hall IR, Lyon AJ, Wang Y, Sinclair L|سنة=1998|عنوان=Ectomycorrhizal fungi with edible fruiting bodies 2. ''Boletus edulis''|صحيفة=Economic Botany|المجلد=52|العدد=1|صفحات=44–56|doi=10.1007/BF02861294}}</ref><ref name="Persson19972">{{استشهاد بكتاب|مؤلف=Persson O.|عنوان=The Chanterelle Book|ناشر=Ten Speed Press|مكان=Berkeley, California|سنة=1997|صفحات=|isbn=978-0-89815-947-9}}</ref> وهناك أنواع أخرى مثل الفطريات الزقية والتي تعتبر مكلفة وشهية.<ref name="brillat2">{{استشهاد بكتاب|الأخير=Brillat-Savarin|الأول=Jean Anthelme|مؤلف-وصلة=Jean Anthelme Brillat-Savarin|عنوان=Physiologie du goût|سنة=1838|سنة النشر الأصلية=1825|ناشر=Charpentier|مكان=Paris|مسار=https://books.google.com/books?id=SgkPAAAAQAAJ&pg=PP7|مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20201113122926/https://books.google.com/books?id=SgkPAAAAQAAJ&pg=PP7|تاريخ أرشيف=2020-11-13}} [http://etext.library.adelaide.edu.au/b/b85p/part11.html English translation] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080706020126/http://etext.library.adelaide.edu.au/b/b85p/part11.html |date=6 يوليو 2008 }}</ref> وهناك عدد قليل من الأنواع المزروعه منها فطر غاريقون ثنائي البوغ والفطر المحاري (بليوروتوس س ب ب).<ref name="FAO2">{{استشهاد ويب
| مسار = ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/011/i0522e/i0522e00.pdf
| عنوان = Making Money by growing Mushrooms
| ناشر = [[منظمة الأغذية والزراعة]]
| تاريخ الوصول = 18 July 2016
}}{{وصلة مكسورة|date=January 2020|bot=InternetArchiveBot|fix-attempted=yes}}</ref>
[[ملف:Tempeh_tempe.jpg|تصغير| الفطريات العفن تنتج الأطعمة مثل تيمبي، جافاني اللذيذ كعك فول الصويا المخمرة.]]
الفطريات العفن هي مصدر لحمي (أومامي) نكهة منتجات فول الصويا مثل تيمبي، ميسو وصلصة الصويا. تم إنتاج تيمبي في جزيرة جاوة منذ القرن الثالث عشر.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = http://historia.id/kuliner/sejarah-tempe
| عنوان = Sejarah Tempe
| تاريخ = 9 July 2014
| ناشر = Historia
| لغة = Indonesian
| تاريخ الوصول = 16 December 2016
| مؤلف = Hendri F. Isnaeni
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200503061145/https://historia.id/kultur/articles/sejarah-tempe-vX7XD | تاريخ أرشيف = 3 مايو 2020 }}</ref> مثل التوفو، يتم تحويله إلى كتل غنية بالبروتين، ولكن هذه تحتوي على ملمس صلب ونكهة ترابية، حيث (على عكس التوفو) يتم الاحتفاظ بالفاصوليا بأكملها، مما يوفر محتوى أعلى من الألياف الغذائية والفيتامينات.<ref>{{استشهاد بكتاب|الأخير=Dragonwagon|الأول=Crescent|عنوان=Passionate Vegetarian|سنة=2002|ناشر=Workman Publishing|isbn=978-1-563-05711-3|صفحة=639|مسار=https://books.google.com/books?id=xY-g93zG698C&pg=PA639#v=onepage&q&f=false|مؤلف2=Gourley, Robbin| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201108093209/https://books.google.com/books?id=xY-g93zG698C&pg=PA639 | تاريخ أرشيف = 8 نوفمبر 2020 }}</ref> ميسو أيضا غنية بالبروتين والفيتامينات والمعادن، يتم تخميرها من خليط من فول الصويا والحبوب، وتشكيل عجينة لينة تستخدم لأضافه نكهة في الحساء والأطباق اليابانية الأخرى.<ref>{{استشهاد بكتاب|عنوان=Industrialization of indigenous fermented foods|تاريخ=1989|ناشر=M. Dekker|isbn=978-0824780746|مكان=New York|صفحات=99–112|محرر=Steinkraus, Keith H.}}</ref>وقد استخدمت صلصة الصويا في الصين منذ القرن الثاني الميلادي حتى الآن على نطاق واسع في آسيا، وأيضا استخدم ميسو في ذلك الوقت حيث يتم ذلك عن طريق تخمير خليط من فول الصويا والحبوب مع فطريات أخرى مثل الرشاشية أوريزه.<ref>Leboffe, Michael; Pierce, Burton. ''Microbiology Laboratory Theory and Application''. Morton. 2nd edition, p.317. {{ردمك|978-0-895-82947-4}}</ref>

يساهم عفن بنسيليوم روكفورتي في أضافة اللون الأزرق والكثير من النكهة في الجبن الازرق مثل جبن الروكفور وجبن الستيلتون.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|مؤلف1=Kinsella, J.E.|مؤلف2=Hwang, D.H.|عنوان=Enzymes of ''Penicillium roqueforti'' involved in the biosynthesis of cheese flavour|صحيفة=Crit Rev Food Sci Nutr|المجلد=8|العدد=2|صفحات=191–228|تاريخ=November 1976|pmid=21770|doi=10.1080/10408397609527222}}</ref> كما تتم معالجة الفطريات العفن لإنتاج بدائل اللحوم النباتية مثل كورن.

=== الأصباغ ===
تستخدم الفطريات لإنتاج الأصباغ الطبيعية حيث يتم سحق الفطر ووضعه في وعاء غير تفاعلي لينضج لمدة طويلة كما هو مطلوب أو حتى تحقق الدرجة المطلوبة من اللون. ويطلق على الفطر الذي يمكن استخدامه بدون مرسخ اللون «أصباغ دائمة»، ولكن من أجل تحسين اللون وتناسب خفيف في اللون، يمكن استخدام (أملاح معدنية). وألياف البروتين، مثل الصوف والحرير قد تأخذ الصبغة بسرعة وكما يمكن أيضا استخدام القطن والقنب وبعض الألياف الاصطناعية الأخرى.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://namyco.org/history_mushrooms_for_color.php
| عنوان = History and Art of Mushroom Dyes for Color - North American Mycological Association
| موقع = namyco.org
| تاريخ الوصول = 2020-05-18
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201108063148/https://namyco.org/history_mushrooms_for_color.php | تاريخ أرشيف = 8 نوفمبر 2020 }}</ref>

=== في الطب الحديث ===
[[ملف:Penicillin_bioreactor.jpg|تصغير| مفاعل حيوي البنسلين الصناعي المبكر، من عام 1957.]]
الفطريات هي مصادر العديد من أنواع الأدوية الطبية بما في ذلك مضادات حيوية وأدوية كبت المناعة والستاتين. والمضادات الحيوية مثل البنسلين والسيفالوسبورين تستمد مكوناتها الرئيسية من المواد التي تنتجها الفطريات وكذلك أدوية كبت المناعة، الماكروليد والسيكلوسبورين.[3]

الأدوية الخافضة للكولسترول، الستاتين، تم إنتاجها في البداية بواسطة الفطريات بما في ذلك البنيسيليوم. أول ستاتين تجاري، لوفاستاتين تم تخميره بواسطة العفن أسبرجيلوس تيريوس.<ref name="Tolbert2">{{استشهاد بدورية محكمة|الأخير1=Tolbert|الأول1=Jonathan A.|سنة=2003|عنوان=Lovastatin and beyond: the history of the HMG-CoA reductase inhibitors|صحيفة=Nature Reviews Drug Discovery|المجلد=2|العدد=7|صفحات=517–526|doi=10.1038/nrd1112|pmid=12815379}}</ref><ref name="pmid231184992">{{استشهاد بدورية محكمة|pmid=23118499|الأول2=J. B|الأخير6=Shokryazdan|الأول5=Y. M|الأخير5=Goh|الأول4=R|الأخير4=Mohamad|الأول3=Y. W|الأخير3=Ho|الأخير2=Liang|doi=10.1155/2012/196264|صفحات=1–11|المجلد=2012|صحيفة=Journal of Biomedicine & Biotechnology|عنوان=Lovastatin production by Aspergillus terreus using agro-biomass as substrate in solid state fermentation|الأول1=M. F|الأخير1=Jahromi|سنة=2012|pmc=3478940|الأول6=P}}</ref>

يتم إنتاج العديد من الأدوية المضادة للسرطان بواسطة الفطريات مثل مثبطات التفتل وفينبلاستين وفينكريستين وبودوفيلوتوكسين وغريسيوفولفين وأورانتيامين وأوكسالين ونيوكسالين.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|مؤلف1=Nicoletti, Rosaria|مؤلف2=Ciavatta, Maria Letizia|مؤلف3=Buommino, Elisabetta|مؤلف4=Tufano, Maria Antonietta|عنوان=Antitumor extrolites produced by ''Penicillium'' species|صحيفة=International Journal of Biomedical and Pharmaceutical Sciences|تاريخ=2008|المجلد=2|العدد=1|صفحات=1–23|مسار=http://www.globalsciencebooks.info/JournalsSup/images/0806/IJBPS_2%281%291-23o.pdf|مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20141226222055/http://globalsciencebooks.info/JournalsSup/images/0806/IJBPS_2(1)1-23o.pdf|تاريخ أرشيف=26 December 2014}}</ref><ref>{{استشهاد بدورية محكمة|مسار=http://www.globalsciencebooks.info/JournalsSup/images/0806/IJBPS_2%281%291-23o.pdf|عنوان=Antitumor extrolites produced by ''Penicillium'' species|حالة المسار=dead|مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20141226222055/http://globalsciencebooks.info/JournalsSup/images/0806/IJBPS_2(1)1-23o.pdf|تاريخ أرشيف=26 December 2014}}</ref>

=== في الطب التقليدي ===
استخدمت العديد من الفطريات كأدوية شعبية في جميع أنحاء العالم بما في ذلك أوروبا والهند حيث يتم توثيق التقاليد بشكل جيد. تم العثور على بعض المكونات النشطة المفيدة. على الرغم من أن هذه لا تتوافق دائما مع الاستخدامات التقليدية للفطريات المعنية. وتم استخدام الارغوت وأنواع مختلفة من الحبوب مثل سوادي قمحي (تفحم حبوب القمح) لاضطرابات الحمل. واستخدمت الخمائر، المصنوعة في عجينة مسلوقة مع دقيق القمح في الهند لعلاج الحمى والزحار وتم علاج الجروح في أوروبا بالعفن، على سبيل المثال شريحة من الخبز المتعفن أو قش القمح المتعفن، مع المكونات النشطة الباتولين وغيرها من المركبات الشبيهة بالبنسلين.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|الأخير1=Vaidya|الأول1=J. G.|الأخير2=Rabba|الأول2=A. S.|عنوان=Fungi in Folk Medicine|صحيفة=Mycologist|تاريخ=August 1993|المجلد=7|العدد=3|صفحات=131–133|doi=10.1016/S0269-915X(09)80073-6}}</ref> في شرق أفريقيا استخدمت الفطريات عند انتشار حج القحف لمنع ظهور الإنتان.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|الأخير1=Vaidya|الأول1=Pieter|الأخير2=van den Hombergh|عنوان=Craniotomy;a much-alive tradition with the Kisii (Kenya)|صحيفة=Ned Tijdschr Geneeskd|تاريخ=24 December 1994|المجلد=138|العدد=52|صفحات=2621–5|pmid=7808537}}</ref>
[[ملف:Laboratoorne_pagaripärm_(Saccharomyces_cerevisiae)_agariplaadil..JPG|تصغير| مستعمرات الخميرة على طبق آغار. هذا الفحص" طفرات " يقارن فعالية طفرات الخميرة المختلفة.]]

=== في العلم ===
أحدا أنواع فطريات الخميرة، سكيراء جعوية تعتبر نموذج حي مهم في بيولوجيا الخلية الحديثة لمعظم القرن العشرين، وهي حقيقيات النوى وتعتبر واحدة من أكثر الكائنات الحية الدقيقة التي تم بحثها بدقة.<ref name="Ostergaard 20002">{{استشهاد بدورية محكمة|عدة مؤلفين=Ostergaard S, Olsson L, Nielsen J|عنوان=Metabolic Engineering of ''Saccharomyces cerevisiae''|مسار=https://archive.org/details/sim_microbiology-and-molecular-biology-reviews_2000-03_64_1/page/34|صحيفة=Microbiology and Molecular Biology Reviews|المجلد=64|العدد=1|صفحات=34–50|سنة=2000|pmid=10704473|doi=10.1128/MMBR.64.1.34-50.2000|pmc=98985}}</ref> كانت أول حقيقيات النوى التي تم تسلسلها لمجموع مورثي. [3] في القرن الحادي والعشرين، تم اعتماد العفن الخيطي الرشاشيات لدراسات المجموع المورثي.<ref>{{استشهاد بكتاب|محرر=Machida, M.|محرر2=Gomi, K.|سنة=2010|عنوان=''Aspergillus'': Molecular Biology and Genomics|ناشر=Caister Academic Press|isbn=978-1-904455-53-0}}</ref>

=== في مكافحة الحشرات ===
[[ملف:CSIRO_ScienceImage_1367_Locusts_attacked_by_the_fungus_Metarhizium.jpg|تصغير| الجراد قتل من قبل فطريات ميتارهيزيم التي تحدث بشكل طبيعي وهي وسيلة صديقة للبيئة لمكافحة حيوية للآفات. هيئة البحوث الأسترالية 2005.<ref name="CSIRO2">{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.scienceimage.csiro.au/image/1367
| عنوان = CSIRO ScienceImage 1367 Locusts attacked by the fungus Metarhizium
| ناشر = CSIRO
| تاريخ الوصول = 1 April 2015
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180920113106/http://www.scienceimage.csiro.au/image/1367 | تاريخ أرشيف = 20 سبتمبر 2018 }}</ref>]]
تصيب الحشرات بالفطريات الممرضة للحشرات وتقتلها، بما في ذلك مجموعة متنوعة من الحشرات، لذلك تم التحقق منها كعوامل مكافحة بيولوجية محتملة. كما هناك مجموعة متنوعة من الفطريات الزقية، بما في ذلك بوفيرية وليكانسيليوم وميتارهيزيم وفطر المتبدلة والتي لديها ميزات واعدة لاستخدامها كمبيدات حشرية بيولوجية.<ref name="CSIRO2" /> يمكن أن يساعد ميتارهيزيم على وجه الخصوص في السيطرة على تفشي الجراد. [23] <ref>{{استشهاد بدورية محكمة|الأخير=Lomer, C.J.|الأخير2=Bateman, R.P.|الأخير3=Johnson, D.L.|الأخير4=Langewald, J.|الأخير5=Thomas, M.|سنة=2001|عنوان=Biological Control of Locusts and Grasshoppers|صحيفة=Annual Review of Entomology|المجلد=46|صفحات=667–702|DOI=10.1146/annurev.ento.46.1.667|PMID=11112183|مسار=https://www.semanticscholar.org/paper/Biological-control-of-locusts-and-grasshoppers.-Lomer-Bateman/9acfd28c839f6de37037a32d51062f42c71982b4| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200129005414/https://www.semanticscholar.org/paper/Biological-control-of-locusts-and-grasshoppers.-Lomer-Bateman/9acfd28c839f6de37037a32d51062f42c71982b4 | تاريخ أرشيف = 29 يناير 2020 }}</ref>

== استخدامات رمزية ==

=== في الدين والسحر ===
[[ملف:Psilocybe_semilanceata_6514.jpg|يمين|تصغير| يتم جمع الفطر قبعة الحرية سيلوسيبي سيملانسياتا لتأثيراته كدواء نفسي المفعول.]]
وتستخدم بعض الأنواع من الفطر مثل أمانيت الذباب وفطر السيلوسيبين كالعقار نفساني التأثير.<ref name="Guzmán 20082">{{استشهاد بدورية محكمة|مؤلف=Guzmán G.|عنوان=Hallucinogenic mushrooms in Mexico: An overview|مسار=https://archive.org/details/sim_economic-botany_2008-11_62_3/page/404|صحيفة=Economic Botany|سنة=2008|المجلد=62|العدد=3|صفحات=404–412|doi=10.1007/s12231-008-9033-8}}</ref> هذه هي محور الدراسة الأكاديمية والنقاش المكثف في مجال علم الاحياء العرقي. وفي عام 1950م شارك المصرفي الأمريكي روبرت جوردون واسون في طقوس دينيه للفطر السيلوسيبين (الفطر السحري) وكتب كتابا مؤثرا ولكنه مثير للجدل يدعي أن السوما المذكورة في ريجفدا عبارة عن فطر أمانيت الذباب.{{efn|Michael Hoffman wrote: Wasson neglects to address the relevant question of whether the tree of life at the end of the Bible meant Amanita mushrooms.  He asserts that the tree of life in Genesis meant Amanita, while implying that the tree of life in Revelation did not mean Amanita – an unlikely combination of ideas, which he fails to address and justify.<ref name=Hoffman>{{استشهاد ويب |الأخير1=Hoffman |الأول1=Michael |عنوان=Wasson and Allegro on the Tree of Knowledge as Amanita |مسار=http://www.egodeath.com/wassonedentree.htm |تاريخ الوصول=4 November 2016 |تاريخ=2006 |حالة المسار=dead |مسار أرشيف=https://web.archive.org/web/20070814053612/http://egodeath.com/WassonEdenTree.htm |تاريخ أرشيف=14 August 2007 }}</ref>}}<ref>In 1970, the philologist [[John Allegro]] destroyed his career by claiming that the fly agaric was the main focus of worship in the more [[باطنية غربية]] sects of [[الدين السومري|أساطير سومرية]]، [[اليهودية]] and [[تاريخ المسيحية]].{{استشهاد بكتاب|مؤلف=Wasson, R. Gordon|مؤلف-وصلة=R. Gordon Wasson|عنوان=Soma: Divine Mushroom of Immortality|مسار=https://archive.org/details/somadivinemushro0000wass|سنة=1968|isbn=978-0-15-683800-9}}</ref><ref>{{استشهاد بكتاب|الأخير=Allegro|الأول=John|مؤلف-وصلة=John Allegro|عنوان=The Sacred Mushroom and the Cross: The Study of the Nature and Origins of Christianity Within Fertility Cults of the Ancient Near East|ناشر=Hodder & Stoughton|سنة=1970|isbn=978-0-340-12875-6|صفحة=320}}</ref><ref name="Hoffman2">{{استشهاد ويب
| مسار = http://www.egodeath.com/wassonedentree.htm
| عنوان = Wasson and Allegro on the Tree of Knowledge as Amanita
| تاريخ = 2006
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20070814053612/http://egodeath.com/WassonEdenTree.htm
| تاريخ أرشيف = 14 August 2007
| تاريخ الوصول = 4 November 2016
| الأول1 = Michael
| الأخير1 = Hoffman
| حالة المسار = dead
}}</ref>ومع ذلك، أكد عالم الفطريات جون رامزبوتوم أحد العناصر التي نسجها أليغرو في وقت لاحق في نظريته، مشيرا في عام 1953 إلى أن الشجرة المحرمة{{efn|The [[Plaincourault Chapel]] fresco of the [[الشجرة المحرمة]] has been photographed in detail on [https://www.flickr.com/photos/samorini/sets/72157621958973449 Flickr by Giorgio Samorini].<ref name=Ramsbottom>{{استشهاد بكتاب |الأخير1=Ramsbottom |الأول1=John |مؤلف1-وصلة= |عنوان=Mushrooms & Toadstools |تاريخ=1953 |ناشر=Collins [[New Naturalist]] |صفحة=46}}</ref>}} [b] في متحف بلينكوراولت صورت فطر أمانيت الذباب.{{efn|Ramsbottom wrote: "The Fly-Agaric is one of the easiest fungi to recognise and to describe. Consequently its poisonous properties were early known&nbsp;... In a fresco in a ruined chapel at Plaincourault (Indre, France), dating from 1291, a branched specimen is painted to represent the tree of good and evil (Pl. Ib, pg. 34).  Presumably it was the artist's conception of the essence of evil made more terrible by enlargement and proliferation. The serpent is shown winding round the stem, offering the traditional apple to Eve, who, apparently having eaten of the 'tree', is shown in an attitude which suggests that she is 'suffering from colic rather than from shame'."<ref name=Ramsbottom />}}<ref name=Ramsbottom />

إن فطريات عاكوب التي تظهر أصلوبة أو الترسيم على أنها«حبوب سوداء» شيلم مزروع والحبوب الأخرى متورطة في قضية مطاردة الساحرات في القرن السابع عشر في النرويج حيث تسببت بالهلوسة الناجمة عن التسمم الأرغوني، مع رؤى الشيطان ككلب أسود أو قطة وفي اتهام الناس بالسحر. الناس في ثقافات أخرى مثل الآزتك يخمرون المشروبات بالعاكوب، الذي يحتوي على أشباه القلويات أساسها ايثيلاميد حامض الليسرجيك.<ref name="Alm2">{{استشهاد بدورية محكمة|مؤلف=Alm, T.|تاريخ=2003|عنوان=The Witch Trials of Finmark, Northern Norway, During the 17th Century: Evidence for Ergotism as a Contributing Factor|مسار=https://archive.org/details/sim_economic-botany_fall-2003_57_3/page/403|صحيفة=Economic Botany|المجلد=57|العدد=3|صفحات=403–416|doi=10.1663/0013-0001(2003)057[0403:twtofn]2.0.co;2}}</ref><ref name="UEA2">{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.uea.ac.uk:443/about/school-of-biological-sciences
| عنوان = Ethnomycology
| ناشر = University of East Anglia
| تاريخ الوصول = 4 November 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20180711152012/https://www.uea.ac.uk/biological-sciences/engagement/fascinating-fungi/ethnomycology | تاريخ أرشيف = 11 يوليو 2018 }}</ref>

=== في الأدب والفن ===
الفطريات ظهرت من وقت لآخر في الأدب، سواء للأطفال والكبار. في مغامرات لويس كارول عام 1865م أليس في بلاد العجائب، أليس تنمو بحجم أكبر عندما قامت بأكل جزء من الفطر، ويصغر حجمها عندما تأكل من الجزء الآخر. شكسبير في مسرحيته العاصفة استخدم ملاحظة في العاصفة أن الاشرار «يصنعون الفطر في منتصف الليل». وهناك عدد من الكتاب الذين كتبوا قصائد وروايات ذكر فيها الفطريات منهم إدموند سبنسر، بيرسي بيش شيلي، جون كيتس، ألفريد تنيسون، آرثر كونان دويل، ديفيد هربرت لورانس، وإيميلي ديكنسون.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = http://www.virtualmuseum.ca/sgc-cms/expositions-exhibitions/champignons-mushrooms/English/Folklore/art.html
| عنوان = Fungal Folklore
| تاريخ = 2003
| ناشر = Virtual Museum of Canada
| تاريخ الوصول = 14 September 2018
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201108063312/http://www.virtualmuseum.ca/sgc-cms/expositions-exhibitions/champignons-mushrooms/English/Folklore/art.html | تاريخ أرشيف = 8 نوفمبر 2020 }}</ref> أشار تنيسون إلى فطر سلعة (مرض السغل) بعبارة «الأقدام الخيالية على العشب».<ref name="Farell2018">{{استشهاد بخبر
| الأخير = Farell
| الأول = Aimee
| عنوان = Magic mushrooms: fashion's favourite food
| مسار = https://www.ft.com/content/8a215ca0-49fb-11e8-8c77-ff51caedcde6
| تاريخ الوصول = 14 September 2018
| عمل = [[فاينانشال تايمز]]
| تاريخ = 25 May 2018
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200210173119/https://www.ft.com/content/8a215ca0-49fb-11e8-8c77-ff51caedcde6 | تاريخ أرشيف = 10 فبراير 2020 }}</ref>

تتميز الفطريات أحيانا في الأعمال الفنية،<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://namyco.org/art_registry.php
| عنوان = Registry of Mushrooms in Works of Art
| ناشر = North American Mycological Association
| تاريخ الوصول = 14 September 2018
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200929155418/https://namyco.org/art_registry.php | تاريخ أرشيف = 29 سبتمبر 2020 }}</ref> مثل الرسام باولو بوربورا في أواخر القرن السابع عشر.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://namyco.org/paolo_porpora.php
| عنوان = Registry of Mushrooms in Works of Art {{!}} Works attributed to Paolo Porpora
| ناشر = North American Mycological Association
| تاريخ الوصول = 14 September 2018
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200910204848/https://namyco.org/paolo_porpora.php | تاريخ أرشيف = 10 سبتمبر 2020 }}</ref> رسمت مؤلفة الأطفال بياتريكس بوتر مئات الرسوم التوضيحية الدقيقة بالألوان المائية للفطريات.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.bbc.co.uk/earth/story/20160215-beatrix-potter-pioneering-scientist-or-passionate-amateur
| عنوان = Beatrix Potter: Pioneering scientist or passionate amateur?
| تاريخ = 15 February 2016
| ناشر = British Broadcasting Corporation
| تاريخ الوصول = 14 September 2018
| الأول1 = Nic
| الأخير1 = Fleming
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201005090902/http://www.bbc.co.uk/earth/story/20160215-beatrix-potter-pioneering-scientist-or-passionate-amateur | تاريخ أرشيف = 5 أكتوبر 2020 }}</ref> وفي الآونة الأخيرة، أنشأ فنانون مثل مارتن بيلو وهيلين داوني (الملقبة بـ «العامل غير الماهر»)، ورسم ستيفين دام منشآت ولوحات من الفطر.[34]

== التفاعلات الضارة ==

=== تلف المواد الغذائية ===
[[ملف:Braeburn-rotten.jpg|تصغير| تفاحة ''[[بنيسيليوم|يفسدها]]'' تعفن فطري ناعم من نوع ''[[بنيسيليوم|البنسليوم]]'']]
الفطريات وخاصة العفن وأيضا الخمائر، هي عوامل مهمة من تلف المواد الغذائية. تسبب عفن البنيسيليوم وهي عبارة عن تعفن ناعم مثل تعفن التفاح، في حين أن عفن الرشاشيات تخلق بقع على سطح الخبز واللبن الفاسد والعديد من الأطعمة الأخرى.تفسد الخمائر الأطعمة السكرية مثل الخوخ والمربى وتخمر السكريات إلى الكحول.<ref>{{استشهاد بكتاب|الأخير1=Pitt|الأول1=John I.|الأخير2=Hocking|الأول2=Ailsa D.|عنوان=Fungi and Food Spoilage|مسار=https://archive.org/details/fungifoodspoilag00pitt_565|تاريخ=2009|ناشر=Springer|isbn=978-0-387-92206-5|صفحات=[https://archive.org/details/fungifoodspoilag00pitt_565/page/n179 169]–273 (Penicillium); 275–337 (Aspergillus); 357–382 (Yeasts)| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20220124010753/https://archive.org/details/fungifoodspoilag00pitt_565 | تاريخ أرشيف = 24 يناير 2022 }}</ref> بدأ الفهم العلمي للتلف في القرن التاسع عشر مع أعمال مثل دراسات لويس باستور لعام 1879 حول التخمير، والتي تم التحقق منها في تلف البيرة.<ref>[[لويس باستور|Pasteur, Louis]] (1879) ''Studies on fermentation: The diseases of beer, their causes, and the means of preventing them''. Macmillan.</ref>

=== تدمير الأخشاب ===
فطريات تسوس الخشب «تغذية ترميمية» هي السبب الرئيسي لتحلل الخشب، مما تسبب في الأضرار الاقتصادية وخسارة مليارات الدولارات من كل عام.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = http://forestpathology.cfans.umn.edu/microbes.htm
| عنوان = Microorganisms causing decay in trees and wood
| ناشر = University of Minnesota
| تاريخ الوصول = 16 December 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200220185049/http://forestpathology.cfans.umn.edu/microbes.htm | تاريخ أرشيف = 20 فبراير 2020 }}</ref> إن التحلل الفطري، على الرغم من أنه مفيد في التسميد، هو مدمر للأخشاب المعرضة للطقس، وفي حالة التعفن الجاف الناجم عن سيربولا لاكريمانس ومن الأخشاب في المنازل الجافة إلى حد كبير.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.buildingconservation.com/articles/rot/rot.htm
| عنوان = The Treatment of Dry Rot in Historic Buildings
| ناشر = Building Conservation
| تاريخ الوصول = 16 December 2016
| الأول1 = Janice
| الأخير2 = Grant
| الأول2 = Colin
| الأخير1 = Carey
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20190503070012/http://www.buildingconservation.com/articles/rot/rot.htm | تاريخ أرشيف = 3 مايو 2019 }}</ref> بعض الفطريات المحللة للخشب مثل فطريات العسل، نوع من أنواع الفطر عسلي تعتبر من طفيليات من الأشجار الحية حيث تهاجم جذورها وتقتلها في النهاية وتستمر حتى عند موتها في تحلل الأخشاب. فطر العسل تعتبر من الآفات البستانية الخطيرة حيث يمكن أن تنتشر من شجرة إلى أخرى عن طريق جذور طويلة الشكل على شكل احزمه في التربة.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.rhs.org.uk/advice/profile?PID=180
| عنوان = Honey fungus
| ناشر = Royal Horticultural Society
| تاريخ الوصول = 16 December 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201108093722/https://www.rhs.org.uk/advice/profile?PID=180 | تاريخ أرشيف = 8 نوفمبر 2020 }}</ref>

=== أمراض المحاصيل ===
[[ملف:Skibbereen_by_James_Mahony,_1847.JPG|تصغير| المجاعة الأيرلندية الكبرى التي حدثت بين 1845م و1849م، بسبب مرض آفة البطاطس. "سكيبيرين" نقش بواسطة جيمس ماهوني.]]
تفي عام 2015 من نفس المرضعد الفطريات من علم أمراض النبات المهمة، حيث إنها تتكاثر بسرعة، وتؤثر على مجموعة واسعة من المحاصيل في جميع أنحاء العالم وتسبب حوالي 85٪ من أمراض النبات، ويمكن أن تسبب خسائر اقتصادية خطيرة.<ref name="مولد تلقائيا1">{{استشهاد ويب
| مسار = http://msue.anr.msu.edu/news/signs_and_symptoms_of_plant_disease_is_it_fungal_viral_or_bacterial
| عنوان = Signs and symptoms of plant disease: Is it fungal, viral or bacterial?
| تاريخ = 19 December 2012
| ناشر = Michigan State University
| تاريخ الوصول = 16 December 2016
| الأول1 = Jim
| الأخير1 = Isleib
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200225225929/https://www.canr.msu.edu/news/signs_and_symptoms_of_plant_disease_is_it_fungal_viral_or_bacterial | تاريخ أرشيف = 25 فبراير 2020 }}</ref> <ref name="مولد تلقائيا1" />  كما أن نطاق أنواع الفطريات المتضمنة واسع أيضًا، بما في ذلك الفطريات الزقية مثل المغزلاوية التي قد تسبب ذبول، والفطريات الدعامية مثل فطر السوادي المسببة للتفحم <ref>Schumann G. L., D'Arcy C. J,. 2006. Essential Plant Pathology. The American Phytopathological Society. St. Paul. pp. 28–29.</ref> وشقران التي تسبب صدأ الساق، <ref name="Singh082">{{استشهاد بكتاب|الأخير=Singh|الأول=Ravi P.|مؤلف2=Hodson, David|مؤلف3=Huerta-Espino, Julio|مؤلف4=Jin, Yue|مؤلف5=Njau, Peter|مؤلف6=Wanyera, Ruth|مؤلف7=Herrera-Foessel, Sybil and Ward, Richard W.|عنوان=Will Stem Rust Destroy The World's Wheat Crop?|صحيفة=Advances in Agronomy|سنة=2008|المجلد=98|صفحات=272–309|doi=10.1016/S0065-2113(08)00205-8|مسار=https://naldc-legacy.nal.usda.gov/naldc/download.xhtml?id=36520&content=PDF|isbn=9780123743558| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201108063602/https://naldc-legacy.nal.usda.gov/naldc/download.xhtml?id=36520&content=PDF | تاريخ أرشيف = 8 نوفمبر 2020 }}</ref> وطلائعيات بيضية مثل فيتوفثورا التي تسبب اللفحة المتأخرة في البطاطس مما نتج عنها مجاعة أيرلندا الكبرى أو مجاعة البطاطس الإيرلندية التي حدثت بين 1845م و1852م.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|doi=10.1111/J.1364-3703.2008.00500.X|عنوان=Phytophthora ramorum: A pathogen with a remarkably wide host range causing sudden oak death on oaks and ramorum blight on woody ornamentals|صحيفة=Molecular Plant Pathology|المجلد=9|العدد=6|صفحات=729–40|سنة=2008|الأخير1=Grünwald|الأول1=N. J.|الأخير2=Goss|الأول2=E. M.|الأخير3=Press|الأول3=C. M.|pmid=19019002|pmc=6640315}}</ref> عندما يكون [[تنوع المحاصيل]] منخفضًا ولا سيما عندما تكون الأنواع الفردية من المحاصيل الرئيسية عالمية تقريبًا، يمكن أن تتسبب الأمراض الفطرية في خسارة المحاصيل بأكملها كما هو الحال مع البطاطس في أيرلندا وكذلك كما هو الحال مع محصول الذرة (الذرة) أحادي الزراعة حيث في عام 1970  الولايات المتحدة الأمريكية فقدت ما يزيد عن مليار دولار من الإنتاج.<ref>{{استشهاد ويب
| مسار = http://people.oregonstate.edu/~muirp/cropdiv.htm
| عنوان = Why does genetic diversity within and among crops matter?
| تاريخ الوصول = September 30, 2013
| الأخير = Muir
| الأول = Patricia
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201108063654/http://people.oregonstate.edu/~muirp/cropdiv.htm | تاريخ أرشيف = 8 نوفمبر 2020 }}</ref> كما تم تدمير محصول الموز الخالي من البذور «غروس ميشال» بشكل كامل في جميع أنحاء العالم في عام 1950م بواسطة الفطريات البرية فطر المغزلاوية حادة الأبواغ.<ref name="apsnet.org2">{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.apsnet.org/publications/apsnetfeatures/Pages/PanamaDiseasePart1.aspx
| عنوان = Panama Disease: An Old Nemesis Rears Its Ugly Head Part 1: The Beginnings of the Banana Export Trades
| موقع = apsnet.org
| تاريخ الوصول = 2016-12-18
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20160416220116/http://www.apsnet.org/publications/apsnetfeatures/Pages/PanamaDiseasePart1.aspx
| تاريخ أرشيف = 2016-04-16
| حالة المسار = dead
}}</ref> حيث تم استبداله بموز كافنديش، والذي كان بدوره يواجه دمارًا تامًا .<ref>{{استشهاد بخبر
| الأخير1 = Tola
| الأول1 = Elisabetta
| عنوان = Banana variety risks wipeout from deadly fungus wilt
| مسار = https://www.theguardian.com/global-development/2015/jan/21/banana-deadly-fungus-wilt-fao-cavendish-fusarium
| تاريخ الوصول = 14 June 2016
| وكالة = [[الغارديان]]
| تاريخ = 21 January 2015
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20201108094903/https://www.theguardian.com/global-development/2015/jan/21/banana-deadly-fungus-wilt-fao-cavendish-fusarium | تاريخ أرشيف = 8 نوفمبر 2020 }}</ref>

=== أمراض البشر والمواشي ===
الفطريات المسببة للأمراض تسبب مجموعة متنوعة من الأمراض في البشر والمواشي. يؤدي داء الرشاشيات الذي يسببه داء رشاشية دخناء في الغالب إلى وفاة حوالي 600000 شخص سنويًا، معظمهم يعانون من ضعف في جهاز المناعة.<ref>{{استشهاد بدورية محكمة|عدة مؤلفين=Guinea J, Torres-Narbona M, Gijón P, Muñoz P, Pozo F, Peláez T, de Miguel J, Bouza E|عنوان=Pulmonary aspergillosis in patients with chronic obstructive pulmonary disease: incidence, risk factors, and outcome|صحيفة=Clin Microbiol Infect|تاريخ=June 2010|المجلد=16|العدد=7|صفحات=870–7|doi=10.1111/j.1469-0691.2009.03015.x|pmid=19906275}}</ref> يسبب المتكيسات الرئوية الالتهاب الرئوي، وخاصة عند الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.<ref>{{استشهاد بكتاب|مؤلف=Hughes WT|الفصل=''Pneumocystis Carinii''|عنوان=Barron's Medical Microbiology|محرر=Barron S|إصدار=4th|ناشر=University of Texas Medical Branch|سنة=1996|مسار الفصل=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/bv.fcgi?rid=mmed.section.4516|isbn=978-0-9631172-1-2|إظهار المحررين=etal}}</ref> خمائر المبيضات هي أحدا عوامل لداء المبيضات، تسبب التهابات في الفم والحلق والجهاز التناسلي والأكثر خطورة في الدم.<ref name="CDCfungi2">{{استشهاد ويب
| مسار = https://www.cdc.gov/fungal/diseases/
| عنوان = Types of Fungal Diseases
| تاريخ = 2 December 2014
| ناشر = Centres of Disease Control
| تاريخ الوصول = 16 December 2016
| مسار أرشيف = https://web.archive.org/web/20200923095820/https://www.cdc.gov/fungal/diseases/ | تاريخ أرشيف = 23 سبتمبر 2020 }}</ref> القوباء الحلقية هي عدوى جلدية تصيب حوالي 20٪ من البشر وتسببه حوالي 40 نوع من الفطريات المختلفة.[53]

== ملاحظات ==
أ‌-       كتب مايكل هوفمان: «يتجاهل واسون معالجة السؤال ذي الصلة حول ما إذا كانت شجرة الحياة في نهاية الكتاب المقدس تعني فطر أمانيت الذباب». ويؤكد أن شجرة الحياة في سفر التكوين تعني فطر أمانيت الذباب، بينما يشير ضمنيًا إلى أن شجرة الحياة في سفر الرؤيا لا تعني فطر أمانيت الذباب - وهي مزيج غير محتمل من الأفكار والذي فشل في معالجته وتبريره. [27]

ب‌-    ف كنيسة بلينكورت تم تصوير الوحة الجدارية للشجرة المحرمة بالتفصيل على موقع Flickr by Giorgio Samorini [30]

ت‌-    كتب رامسبوتوم: «أمانيت الذباب هي واحدة من أسهل الفطريات يمكن التعرف عليها ووصفها وبالتالي كانت خصائصه السامة معروفة في وقت مبكر ... وفي لوحة جدارية في كنيسة مدمّرة في بلينكورت (إندري، فرنسا)، يعود تاريخها إلى عام 1291، تم رسم عينة متفرعة لتمثيل الشجرة المحرمة (Pl. Ib, pg. 34). كان من المفترض أن يكون مفهوم الفنان جوهر الشر الذي أصبح أكثر فظاعة من خلال التوسع والانتشار. يظهر الثعبان وهو يلتف حول الجذع ويقدم التفاحة التقليدية لحواء التي يبدو أنها قد أكلت من» الشجرة«، تظهر في موقف يشير إلى أنها ‘تعاني من مغص وليس من الخزي '.»[30]{{ملاحظات}}

== المراجع ==
{{مراجع|30em}}
{{شريط بوابات|فطريات|علم الأحياء}}

[[تصنيف:الفطريات والبشر]]
[[تصنيف:علم الأحياء والثقافة]]
[[تصنيف:مواضيع في الثقافة]]