تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
مشاوي القدس المشكلة
مشاوي القدس المشكلة |
مشاوي القدس المشكلة هو طبق مشاوي مشكلة من القدس يتكون من قلوب،طحال وكبد الدجاج ممزوج مع قطع من لحم الضأن ومتبلة بالبصل والثوم، الفلفل الأسود، الكمون، الكركم، زيت الزيتون والكزبرة.[1]
مراجع
- ^ Daniel Rogov (22 مارس 2007). "Dining Out / Mixed Jerusalem grill in Tel Aviv". Haaretz. مؤرشف من الأصل في 2013-08-03. اطلع عليه بتاريخ 2013-03-20.