|
تضامنًا مع حق الشعب الفلسطيني |
شطيرة مونت كريستو
شطيرة مونت كريستو |
شطيرة مونت كريستو (بالإنجليزية: Monte Cristo sandwich) يحتوي على لحم خنزير مقلي مع الجبن وهو نوع من الكروكيه الفرنسي. كانت كتب الطبخ الأمريكية تحتوي على وصفات لهذه الشطيرة تحت أسماء مثل «شطيرة فرنسية» أو «شطيرة لحم خنزير محمصة» أو «شطيرة فرنسية بالجبن المحمص» وعادة ما يتم استخدام الجبن السويسري.[1][2][3]
مراجع
- ^ Stradley، Linda. "History of Monte Cristo Sandwich". What's Cooking America. مؤرشف من الأصل في 2020-03-30. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-14.
- ^ Stall، Sam؛ Lou Harry؛ Julia Spalding (2004). "The Monte Cristo Sandwich". The Encyclopedia of Guilty Pleasures: 1,001 Things You Hate to Love. Philadelphia: Quirk Books. ص. 179. ISBN:1-931686-54-8. OCLC:57123463. مؤرشف من الأصل في 2021-03-08.[هل المصدر موثوق به؟]
- ^ "What is a Monte Cristo Sandwich?". WiseGeek. مؤرشف من الأصل في 2020-03-30. اطلع عليه بتاريخ 2011-01-14.
| شطيرة مونت كريستو في المشاريع الشقيقة: | |