هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

خبازة محشية

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبد العزيز (نقاش | مساهمات) في 18:23، 14 مارس 2023 (بوت: إصلاح التحويلات). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
خبازة محشية
معلومات عامة
المنطقة
حرارة التقديم
ساخنة

تعديل - تعديل مصدريحول القالب

الخبازة المحشية (بالتركية: Ebegümeci sarması)‏[1]، هي طبق مصنوع من أوراق الخبازة (تُسمى أيضًا الخبيزة)، محشوة باللحم (خروف) والأرز، وفي بعض الأحيان يتم حشوه بالأرز فقط. تحظى بشعبية كبيرة في تركيا ولبنان وسوريا وفلسطين والبلقان، خاصة في البوسنة والهرسك، حيث يتم تقديمها مع البطاطا المهروسة واللبن.

المراجع

  1. ^ Foraging for Mallow نسخة محفوظة 6 ديسمبر 2016 على موقع واي باك مشين.
أيقونة بذرة

هذه بذرة مقالة عن موضوع عن مطبخ فلسطيني بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

مجلوبة من «https://3rabica.org/index.php?title=خبازة_محشية&oldid=3017473»