بالميتات السيتيل

بالميتات السيتيل
	بالميتات السيتيل
الاسم النظامي (IUPAC)
	Cetyl palmitate
أسماء أخرى
	Palmityl palmitate; Hexadecyl hexadecanoate; Palmitic acid palmityl ester; Palmitic acid hexadecyl ester; Palmitic acid cetyl ester; N-hexadecyl palmitate; Palmatic acid n-hexadecyl ester
المعرفات
رقم CAS	540-10-3
بوب كيم (PubChem)	10889
الخواص
الصيغة الجزيئية	C32H64O2
الكتلة المولية	480.87 غ/مول
المظهر	مادة شمعية بيضاء
الكثافة	0.82 غ/سم3
نقطة الانصهار	43–45 °س
الذوبانية في الماء	غير منحل عملياً في الماء
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
	تعديل مصدري - تعديل

بالميتات السيتيل هو إستر من حمض البالمتيك والكحول السيتيلي، له الصيغة الكيميائية C₃₂H₆₄O₂، ويكون على شكل مادة شمعية بيضاء اللون.

الوفرة الطبيعية

تعد بالميتات السيتيل المكون الطبيعي في مادة العنبرية، والتي توجد في جمجمة حوت العنبر.

يحوي المرجان الحجري (Scleractinia)، والذي يشكل الشعاب المرجانية، على كميات من شمع بالميتات السيتيل في أنسجتها، والتي يمكن أن تقوم بدور مبيد أفات حيوي.^[1]

^ Dobretsov, S.; Al-Wahaibi, A. S. M.; Lai, D.; Al-Sabahi, J.; Claereboudt, M.; Proksch, P.; Soussi, B., "Inhibition of Bacterial Fouling by Soft Coral Natural Products", International Biodeterioration & Biodegradation 2015, volume 98, 53-58. دُوِي:10.1016/j.ibiod.2014.10.019

هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.