المَنْبَذة[1] أو المَخمرة[2] هو مبنى أو عقار ينتج النبيذ أو نشاط تجاري يشارك في إنتاج النبيذ ، مثل شركة نبيذ.[3] تمتلك بعض شركات النبيذ العديد من المنابذ. قد تحتوي المنابذ الكبيرة إلى جانب معدات صنع النبيذ على مستودعات وخطوط تعبئة ومختبرات ومساحات كبيرة من الخزانات المعروفة باسم مزارع الخزانات أيضًا. قد تكون المنابذ موجودة منذ 8000 عام.

منبذة
دنان النبيذ

طالع أيضًا

المراجع

  1. ^ Q117808099، ص. 1642، QID:Q117808099 يُقابله: wine grower
  2. ^ Q112315598، ص. 1356، QID:Q112315598 يُقابله: wine grower
  3. ^ "Spring Wine Press: What's new at the wineries - Suffolk Times". suffolktimes.timesreview.com. 17 أبريل 2011. مؤرشف من الأصل في 2023-03-26.