مفارقة البطاطس (بالإنجليزية: Potato Paradox)‏ عبارة عن مسألة رياضية حسابية لها نتيجة مضادة لسرعة البدهية.[1] المفارقة تتلخص بحساب نقص كتلة البطاطس بعد تجفيف حيث يتبين بعد الحساب النسبة مخالفا للتوقع.

تصور لمفارقة البطاطس: تمثل الصناديق الزرقاء 99 من الماء والبرتقال تمثل 1 أجزاء غير ماء (الشكل الأيسر). لمضاعفة نسبة الماء إلى الماء إلى 1:49 ، يتم تقليل كمية الماء إلى 49 للحفاظ على نفس الكمية من الجزء غير المائي (الشكل الأوسط). وهذا يعادل مضاعفة تركيز الجزء غير المائي (الشكل الصحيح).

توضيح

 
البطاطس البيضاء هي في الواقع 79% منها الماء وأغار هو 99% من الماء.

تم وصف المفارقة على النحو التالي: إذا كان لدينا حبة بطاطس وزنها 100 جرام ويتكون وزنها من 1% مواد صلبة و99% ماء، وقمنا بتجفيفها ليصبح الماء يكون 98% من وزنها. كم وزن حبة البطاطس بعد التجفيف؟

مراجع

  1. ^ "معلومات عن مفارقة البطاطس على موقع mathworld.wolfram.com". mathworld.wolfram.com. مؤرشف من الأصل في 2019-01-21.

وصلات خارجية