فينيكيا

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 11:24، 4 نوفمبر 2021 (بوت: إزالة تصنيفات صيانة مضافة مباشرةً بدون قالب (قائمة يدوية)). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)

فينيكيا هي عبارة عن بسكويت يوناني.[1]

فينيكيا
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

تتكون الفينيكيا من الدقيق ومسحوق الخبز وعصير البرتقال والزيت. لا يتم استخدام منتجات الألبان في صنعها. بعد الخبز في الفرن، يتم تغطيت الفنيكيا في مزيج من القرفة والسكر والجوز المطحون. أما ميلوماكارونو، نوع آخر من حلوى البسكويت اليونانية ، يُصنع من نفس المكونات، ولكن بعد الخبز، يُغمس في خليط شراب يتكون من السكر والعسل والماء وقشر البرتقال والقرنفل. ثم يتم تغطيتها في خليط الجوز والسكر والقرفة المطحون.[1]

المصادر

  1. ^ أ ب "Finikia". Allrecipes.com. مؤرشف من الأصل في 2019-01-17. اطلع عليه بتاريخ 2010-12-21.