هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
يرجى إضافة وصلات داخلية للمقالات المتعلّقة بموضوع المقالة.

ماريج فوجيلزانج

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
ماريج فوجيلزانج
معلومات شخصية

ماريج فوجيلزانج (بالهولندية: Marije Vogelzang)‏ الهولندية هي مصممة «طعام»، أو «أكل»، [1] تركز على كيفية تصميم الناس لعاداتهم الغذائية وطرقهم وطقوسهم.[1] وهي تعمل بشكل منتظم كمصممة للمنظمات ومستشارة لصناعة المواد الغذائية.[1] أصبحت مديرة قسم الطعام في أكاديمية التصميم في أيندهوفن في عام 2014.[1] وقد ركز مشروعها 'وحدات التخزين' لعام 2017 على تصميم أجهزة لتناول الطعام بحيث تساعد الأكلة على الاعتقاد بأن أطباقهم أكثر اكتمالًا مما هي عليه، وذلك للحد من الإفراط في تناول الطعام.[1]

المراجع

  1. ^ أ ب ت ث ج Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. مؤرشف من الأصل في 2019-12-12. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)