هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

حمية ميند

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

تدخل منطقة البحر الأبيض المتوسط-داش للتخلف عن التأخر في التغذية العصبية، أو بشكل أكثر شيوعًا، حمية ميند ، يجمع بين أجزاء من النظام الغذائي (النمط الغذائى لوقف ارتفاع ضغط الدم) والنظام الغذائي المتوسطي.[1] وقد ثبت أن كل من نظام داش الغذائي والنظام الغذائي المتوسطي يحسّن من الإدراك ؛ ومع ذلك، لم يتم تطوير أي منهما لإبطاء تنكس عصبي (مثل مرض الزهايمر).[2] لذلك، عمل فريق في المركز الطبي لجامعة راش، برئاسة مارثا كلير موريس (أخصائية التغذية الوبائية) ، على إعداد النظام الغذائي ميند.[3] مثل النظام الغذائي داش والنظام الغذائي المتوسطي، ويؤكد النظام الغذائي ميند على تناول الفواكه والخضروات الطازجة والبقوليات.[4] كما يتضمن النظام الغذائي ميند توصيات لأطعمة معينة، مثل الخضر الورقية والتوت، والتي ثبت علميا أنها تبطئ التدهور المعرفي.[3] وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن النظام الغذائي ميند هو أكثر فعالية في الحد من التدهور المعرفي من النظام الغذائي المتوسطى أو داش وحدهم.[3] أظهر اختبار إضافي أن مستوى الالتزام بحمية ميند يؤثر أيضًا على التأثيرات الوقائية للأعصاب في النظام الغذائي.[5]

التوصيات

توصي حمية ميند بما يلي:[6]

  •     الخضراوات الورقية الخضراء (مثل السبانخ وسلطة الخضر): ست حصص على الأقل في الأسبوع
  •   الخضروات الأخرى: واحد على الأقل في اليوم
  •     المكسرات: خمس حصص في الأسبوع
  •    التوت: حصتان أو أكثر في الأسبوع
  •    الفاصوليا: ثلاث حصص على الأقل في الأسبوع
  •    الحبوب الكاملة: ثلاث حصص أو أكثر في اليوم
  •    السمك: مرة واحدة في الأسبوع
  •    الدواجن (مثل الدجاج أو الديك الرومي): مرتين في الأسبوع
  •     زيت الزيتون: استخدمه كزيت طبخ رئيسي.
  •    النبيذ: كوب واحد في اليوم

لا يشجع النظام الغذائي على:[7]

  •  اللحم الأحمر: أكثر من أربع حصص في الأسبوع
  •  الزبدة والماجرين الممسوح: أكثر من ملعقة طعام يوميًا
  •  الجبن: أكثر من حصة واحدة في الأسبوع
  •  المعجنات والحلويات: أكثر من خمس حصص في الأسبوع.
  • الأطعمة المقلية أو السريعة: أكثر من وجبة واحدة في الأسبوع

المراجع

  1. ^ Geisler، Eliezer. Knowledge and Knowledge Systems. IGI Global. ص. 29–56. ISBN:9781599049182. مؤرشف من الأصل في 2019-12-18.
  2. ^ Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Barnes، Lisa L.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). [Morris MC (2016). "Nutrition and risk of dementia: overview and methodological issues". "MIND diet slows cognitive decline with aging"]. Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1015–1022. DOI:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN:1552-5260. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة) وتحقق من قيمة |مسار= (مساعدة)
  3. ^ أ ب ت Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Barnes، Lisa L.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). "MIND diet slows cognitive decline with aging". Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1015–1022. DOI:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN:1552-5260. مؤرشف من الأصل في 2019-12-18. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
  4. ^ Marcason، Wendy (2015-10). "What Are the Components to the MIND Diet?". Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. ج. 115 ع. 10: 1744. DOI:10.1016/j.jand.2015.08.002. ISSN:2212-2672. مؤرشف من الأصل في 2019-12-18. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
  5. ^ Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). "MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer's disease". Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1007–1014. DOI:10.1016/j.jalz.2014.11.009. ISSN:1552-5260. مؤرشف من الأصل في 2019-12-18. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
  6. ^ "Low-fat diet may help prevent breast cancer recurrence". PsycEXTRA Dataset. 2007. مؤرشف من الأصل في 2019-12-18. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-08.
  7. ^ Gillespie، Dirk (23 نوفمبر 2012). "Contract W911NF-09-1-0488 (Rush University Medical Center)". Fort Belvoir, VA. مؤرشف من الأصل في 2019-12-18. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (مساعدة)
مجلوبة من «https://3rabica.org/index.php?title=حمية_ميند&oldid=2369081»