هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

جو برزا

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
جو برزا
معلومات شخصية

جو برزا (ولد في 11 أغسطس 1963) هو طاه لبناني . نال شهرة واسعة من خلال ظهوره على برنامج توب شيف في نسخته الموجهة للمشاهدين في الشرق الأوسط.

جوائز

فاز برزا بعدة جوائز:

2010 ضيف شرف باعتباره الشيف الرئيسي في "جورميه أبوظبي 2010". [1] التعريف بالمطبخ اللبناني في مهرجان "لو ميجور دي لا جاسترونوميا" الدولي للأغذية في أليكانتي ، إسبانيا [2] التعريف بالمطبخ اللبناني في "مهرجان سيدني الدولي للأغذية" [3]
2009 رئيس الطهاة Les 6eme Jeux de la Francophonie (يقدم ما يصل إلى 25000 وجبة يوميًا) [4]
2008 رئيس الوفد اللبناني إلى " Coupe du Monde de la Pâtisserie " [5] رئيس الوفد اللبناني إلى "مخبز كأس العالم" يعرض المطبخ اللبناني في " معهد الطبخ الأمريكي " [6] عرض المطبخ اللبناني في مطعم Les Etoiles de Mougins [7]

أنظر ايضا

مراجع

  1. ^ Abou Dhabi, Tourism Authority. "Master Chef, Profiles", Gourmet Abu Dhabi, 18 February 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 22 مارس 2012 على موقع واي باك مشين.
  2. ^ Lo Mejor de La Gastronomia, Alicante. "Participating Chefs, News", Lo Mejor de La Gastronomia, 22 September 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 16 نوفمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  3. ^ Sydney Morning Herald, Sydney Food Festival. "Event Highlights, News", Sydney International Food Festival, 28 June 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 16 نوفمبر 2017 على موقع واي باك مشين.
  4. ^ L'Orient Le Jour, VIes Jeux de la francophonie. "Event Highlights, News", Lebanon Francophonie Games, 10 September 2010, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 9 مارس 2012 على موقع واي باك مشين.
  5. ^ Nice Matin, Joe Barza Aux Festival International De La Gastronomie. "Event Highlights, News", Joe Barza Profile, 10 August 2008, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 6 مارس 2019 على موقع واي باك مشين.
  6. ^ Culinary Institute of America, 11th Annual World of Flavor. "Chef Biographies, Event Highlights", Joe Barza Profile, 8 November 2008, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 11 مارس 2012 على موقع واي باك مشين.
  7. ^ Nice Panorama, Joe Barza A Mougins. "Personal Highlight, News", Joe Barza Mougins, 10 August 2008, accessed 16 May 2011. نسخة محفوظة 30 سبتمبر 2013 على موقع واي باك مشين.