هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

بايل آب

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بايل آب

يُعتبر البايل آب (أو البويل آب) الطبق الثقافي لشعب كريولز في بليز.[1][2]


إنه مزيج من البيض المسلوق والسمك و/أو ذيل الخنزير مع الكاساڨا واليام أو البطاطا الحلوة وموز الجنة و صلصة الطماطم.[3]

المصادر

  1. ^ "What You Need to Know About Belizean Food and Drinks". Barefoot Services Belize (بen-US). 14 Apr 2021. Retrieved 2021-08-25.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
  2. ^ Wilk, Richard R. (Jun 1999). ""Real Belizean Food": Building Local Identity in the Transnational Caribbean" (PDF). American Anthropologist (بEnglish). 101 (2): 244–255. DOI:10.1525/aa.1999.101.2.244. ISSN:0002-7294.
  3. ^ "How to make Belizean Boil Up!". The Ellysian (بen-US). 31 Jan 2019. Retrieved 2021-08-25.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)