هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

اختبار ساكاجوتشي

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث

اختبار ساكاجوتشي هو اختبار كيميائي يستخدم للكشف عن وجود الأرجينين في البروتينات. تمت تسميته على اسم عالم الطعام والكيميائي العضوي الياباني شويو ساكاغوتشي (1900 – 1995) الذي وصف الاختبار في عام 1925 [1] كاشف ساكاجوتشى المستخدم في الاختبار يتكون من 1-نفثول وقطرة صوديوم هيبوبروميت. تتفاعل مجموعة الجوانيدين في الأرجينين مع كاشف ساكاجوتشي لتكوين مركب أحمر اللون.[2][3][4][5]

المراجع

 

  1. ^ Sakaguchi، S (1925)، "Über eine neue Farbenreaktion von protein und arginin"، J. Biochem.، ج. 5، ص. 25–31
  2. ^ Chatterjea (1 يناير 2004). Textbook of Biochemistry for Dental/Nursing/Pharmacy Students. Jaypee Brothers Publishers. ص. 51. ISBN:978-81-8061-204-6. مؤرشف من الأصل في 2014-07-04.
  3. ^ R.A. Joshi (2006). Question Bank of Biochemistry. New Age International. ص. 64. ISBN:978-81-224-1736-4. مؤرشف من الأصل في 2020-07-29.
  4. ^ Dandekar (1 يناير 2004). Practicals And Viva In Medical Biochemistry. Elsevier India. ص. 28. ISBN:978-81-8147-025-6. مؤرشف من الأصل في 2017-03-17.
  5. ^ Debajyoti Das (1980). Biochemistry. Academic Publishers. ص. 56. ISBN:978-93-80599-17-5. مؤرشف من الأصل في 2020-08-11.