إيزوأوجينول

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
إيزوأوجينول
إيزوأوجينول
إيزوأوجينول

الاسم النظامي (IUPAC)

2-methoxy-4-(prop-1-en-1-yl)phenol
(trans isomer shown)

أسماء أخرى

Isoeugenol
4-hydroxy-3-methoxy-1-propenylbenzene
2-methoxy-4-propenylphenol
4-propenylguaiacol

المعرفات
رقم CAS 97-54-1
بوب كيم (PubChem) 7338
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • Oc1ccc(cc1OC)C=CC

الخواص
الصيغة الجزيئية C10H12O2
الكتلة المولية 164.201
المظهر oily liquid
الكثافة 1.080
نقطة الانصهار -10 °س، 263 °ك، 14 °ف
نقطة الغليان 266 °س، 539 °ك، 511 °ف
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

إيزو أوجينول مركب عضوي ينتمي لعائلة من المركبات تسمى بالفينيل بروبين هذا المركب يتواجد في الزيت العطري لزهرة الأيلنغ.[1][2][3]

الأستخدامات

يستخدم هذا المركب في تحضير مركب الفانيلين المستخدم في صناعة نكهة الفانيليا

المراجع

  1. ^ "معلومات عن إيزوأوجينول على موقع echa.europa.eu". echa.europa.eu. مؤرشف من الأصل في 2021-05-06.
  2. ^ "معلومات عن إيزوأوجينول على موقع toxnet.nlm.nih.gov". toxnet.nlm.nih.gov.
  3. ^ "معلومات عن إيزوأوجينول على موقع kegg.jp". kegg.jp. مؤرشف من الأصل في 2021-01-07.