فانيلين

فانيلين
فانيلين
الاسم النظامي (IUPAC)
3-ميثوكسي 4-هيدروكسي بنزالدهيد
أسماء أخرى
ألدهيد الفانيليا أو الونيلية
المعرفات
رقم CAS	121-33-5
بوب كيم (PubChem)	1183
الخواص
الصيغة الجزيئية	C8H8O3
الكتلة المولية	152.15 غ/مول
المظهر	بلورات إبرية لها رائحة الفانيليا
الكثافة	1.06 غ/سم3
نقطة الانصهار	82 °س
نقطة الغليان	285 °س
الذوبانية في الماء	ضعيفة
الذوبانية	الإيثانول الإيثر الإيثيلي
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الوَنِيلِّين أو الفانيلين هو ألدهيد فينولي يتبلور على شكل إبر بيضاء ويوجد مع عطور أخرى في قرون نبتة الفانيليا ويستخدم كبديل عن المادة المستخرجة من الفنيلية.