أبوندانس
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
| أبوندانس | |
|---|---|
| تعديل مصدري - تعديل |
أبوندانس (بالفرنسية: Abondance) جبن فرنسي ذي العلامات التالية : تسمية أصلية محمية (بالفرنسية: AOP) و تسمية أصلية مراقبة (بالفرنسية: AOC)
يصنع من حليب الأبقار الطازج و أصله من السافوا الفرنسية يعتبر من أقدم أنواع الأجبان الفرنسية و طريقة تحظيره خاصة جدا حيث تتبع وصفة دقيقة كي تسمح بإنتاج الجودة المطلوبة
طالع أيضاً
| في كومنز صور وملفات عن: أبوندانس |
مراجع