نونان-1-ول

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
نونان-1-ول
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

نونان-1-ول هو كحول دهني، صيغته الجزيئية هي CH3 (CH2) 8OH. وهو سائل عديم اللون، مائل إلى أصفر قليلًا، رائحته تشبه رائحة الحمضيات المماثلة لرائحة لزيت السيترونيلا.

يتواجد نونان-1-ول بشكل طبيعي في زيت البرتقال. ويستخدم بشكل أساسي في صناعة زيت الليمون الاصطناعي. وتستخدم إسترات مختلفة من نونان-1-ول، مثل أسيتات nonyl، في صناعة العطور والنكهات.

مراجع