شاي الياسمين

من أرابيكا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
كأس شاي بالياسمين

شاي الياسمين (بالصينية:茉莉花茶) وينطق مو لي خوا جا هو عبارة عن شاي تضاف إليه بعض أزهار الياسمين .[1][2][3] يعود تاريخه إلى أسرة سونغ التي حكمت الصين ما بين 960 م و 1279 م. يصنع شاي الياسمين عادة من الشاي الأخضر أو الشاي الأبيض.

مراجع

  1. ^ Dawn Campbell (1995). The Tea Book. Pelican Publishing. ص. 117. مؤرشف من الأصل في 2019-12-09.
  2. ^ Ron Rubin, Stuart Avery Gold (2002). Tea Chings: The Tea and Herb Companion. Newmarket Press. ص. 101. مؤرشف من الأصل في 2019-12-09.
  3. ^ 生活之旅 - Wen Gong - Google Boeken نسخة محفوظة 24 يوليو 2014 على موقع واي باك مشين.