صوصصون
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
صوصصون |
الصُّوصِصُون هي عائلة من السلامي الثخينة المجففة في المطبخ الفرنسي. عادة ما تكون مصنوعة من لحم الخنزير أو خليط من لحم الخنزير واللحوم الأُخَر، وهي تشبه السلامي أو نقانق الصيف.[1]
المراجع
- ^ "Saucissons secs" (بfrançais). Le Centre d'Information des Charcuteries-produits Traiteurs (Infocharcuteries). Archived from the original on 2013-09-23. Retrieved 2013-09-16.
| صوصصون في المشاريع الشقيقة: | |