أوموريس
من أرابيكا، الموسوعة العربية الحرة
المزيد من اللغات
المزيد من الإجراءات
أوموريس |
أوموريس هو طبق ياباني،[1] يتكون من عجة، أرز مقلي، بيض مخفوق رقيق ومقلي وفي الغالب يضاف إليه الكتشب.[2][3]
مراجع
- ^ "Omuraisu (also known as omurice or omu rice, Japanese rice omelet)", JustHungry.com. نسخة محفوظة 2022-11-27 على موقع واي باك مشين.
- ^ Nishimoto, Miyoko (June 1992). "Beyond Sushi: Japanese Cooking in the Great Home-Style Tradition", Vegetarian Times, No. 178. ISSN 0164-8497.
- ^ Paxton, Norbert (2008). The Rough Guide to Korea, p.249. (ردمك 978-1-4053-8420-9).
| أوموريس في المشاريع الشقيقة: | |