جرجير منتفخ

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 13:34، 1 يونيو 2023. العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

جرجير منتفخ

جرجير منتفخ [1][2] [3] ويسمى أيضًا جرجير الصحراء و جرجير المثاني (الاسم العلمي: )، هو نبات حولي صالح للأكل من فصيلة الكرنبية تُستخدم أوراقه الطازجة، وهي اللاذعة، مرة، والفلفلية النكه. من أسماءها الشائعة الأخرى جرجير الحدائق[4] (في بريطانيا، وأستراليا، وجنوب إفريقيا، وأيرلندا، ونيوزيلندا).[5] يشتهر على نطاق واسع بوصفه أحد خضروات السلطة، هو نوع من الجرجير موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط، من المغرب والبرتغال في الغرب إلى سوريا ولبنان ومصر وتركيا في الشرق.[6][7]

المراجع

  1. ^ Q117357050، ص. 45، QID:Q117357050
  2. ^ Q118109726، ص. 62، QID:Q118109726
  3. ^ Team, Almaany. "ترجمة و معنى vesicaria بالعربي في قاموس المعاني. قاموس عربي انجليزي الكل مصطلحات صفحة 1". www.almaany.com (بEnglish). Retrieved 2022-01-16.
  4. ^ Flora of NW Europe: Eruca vesicaria نسخة محفوظة 2007-10-14 على موقع واي باك مشين.
  5. ^ Blamey, M. & Grey-Wilson, C. (1989). Flora of Britain and Northern Europe. ISBN 0-340-40170-2.
  6. ^ Med-Checklist: Eruca sativa. نسخة محفوظة 2022-01-07 على موقع واي باك مشين.
  7. ^ Blamey, M. & Grey-Wilson, C. (1989). Flora of Britain and Northern Europe. (ردمك 0-340-40170-2).