هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

قشدة جوز الهند

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 11:51، 22 مارس 2023 (بوت:إضافة بوابة (بوابة:الهند)). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
قشدة جوز الهند

تشبه قشدة جوز الهند حليب جوز الهند إلى حد كبير ولكنها تحتوي على نسبة ماء أقل.[1] الفرق الأكبر بين الاثنين هو القوام؛ فلقشدة جوز الهند قوامًا أثخن، أشبه بالعجينة، في حين يتمتع حليب جوز الهند بقوام سائل بشكل عام. تُستخدم قشدة جوز الهند في الطبخ ومذاقها غير قوي وغير حلو (أي ليس مذاق مسكر).  

انظر أيضُا

المراجع

  1. ^ "معلومات عن قشدة جوز الهند على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-12-12.