دجاجة مشوية

من أرابيكا، الموسوعة الحرة

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 04:22، 10 ديسمبر 2023 (استرجاع تعديلات 2001:16A4:22B:EB5F:C4DE:9A11:F13E:F0BD (نقاش) حتى آخر نسخة بواسطة MenoBot). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
دجاجة مشوية

دجاجة مشوية هي دجاجة تحضر كطعام بواسطة الشوي عما إذا كانت في مطبخ المنزل، بالنار، أو بمشواة احترافية.[1][2] عموماً، الدجاجة تشوى باستخدام نفس دهونها وعصاراتها بواسطة تقليب اللحم خلال الشوي، وهكذا، غالباً تطهى بالتعرض للنار أو الحرارة مع نوع من المشواة الدوارة ليتم توزيع الدهون والعصائر حولها بكفاءة قدر المستطاع. الدجاج المشوي هو طبق يتم تقديمه في العديد من مطابخ العالم.

المراجع

  1. ^ "معلومات عن دجاجة مشوية على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-05-11.
  2. ^ "معلومات عن دجاجة مشوية على موقع d-nb.info". d-nb.info. مؤرشف من الأصل في 2019-05-30.