ياكيتوري

هذه هي النسخة الحالية من هذه الصفحة، وقام بتعديلها عبود السكاف (نقاش | مساهمات) في 15:02، 19 مارس 2023 (بوت: إصلاح أخطاء فحص أرابيكا من 1 إلى 104). العنوان الحالي (URL) هو وصلة دائمة لهذه النسخة.

(فرق) → نسخة أقدم | نسخة حالية (فرق) | نسخة أحدث ← (فرق)

ياكيتوري (باليابانية: (焼き鳥) وتعني حرفيا «الطير المشوي» هو نوع من المأكولات اليابانية والذي يكون عبارة عن لحم دجاج مشوي على أسياخ خشبية.[1][2][3] عادة ما يستخدم لحم الدجاج أو أجزاء أخرى من جسم الدجاج مثل الأجنحة أو الكبد وغيرها وتشوى عادة على الفحم.

ياكيتوري
أسياخ الياكيتوري أثناء الشوي.

معرض صور

اقرأ أيضا

مراجع

  1. ^ "Yakitori (Roast meat on skewers), dated 10 May, 2010". Gurunavi. مؤرشف من الأصل في 2017-06-30. اطلع عليه بتاريخ 2016-02-14.
  2. ^ Goss، Rob (18 نوفمبر 2014). Tokyo Tuttle Travel Pack: Your Guide to Tokyo's Best Sights for Every Budget. Tokyo: Tuttle Publishing. ص. 66. مؤرشف من الأصل في 2020-01-24.
  3. ^ "catalog - cooked meat cans". Hotei Foods Corporation. مؤرشف من الأصل في 2017-12-05. اطلع عليه بتاريخ 2016-02-14.