قد تشير كعكة القهوة إلى كعكة إسفنجية مطعمة بالقهوة [1] أو في الولايات المتحدة إلى عكة حلوة يُراد تناولها مع القهوة أو الشاي (على غرار كعكة الشاي). تُخبز كعكة القهوة بشكل دائري وتكون ذات طبقتين مفصولتين بقشدة الزبدة وقهوة[2] والتي قد تغطي أيضًا الجزء الأعلى من الكعكة. وقد يُضاف الجوز

كعكة القهوة

أصناف

المراجع

  1. ^ "Coffee Cake". BBC Good Food. بي بي سي. مؤرشف من الأصل في 2023-03-04. اطلع عليه بتاريخ 2018-06-01.
  2. ^ "Coffee cake with coffee buttercream, coffee glacé icing and candied walnuts". BBC Food (بEnglish). Archived from the original on 2023-03-04. Retrieved 2019-08-01.