عجين سائل
المَخِيض[1] أو العجين السائل (بالإنجليزية: Batter)، هو مزيج سائل مكون من نوع واحد أو أكثر من أنواع الطحين المصنوع من الحبوب. يستخدم العجين السائل لإعداد الأطعمة المختلفة. والعجين السائل في اللغة الفرنسية القديمة يشتق من كلمة (battre) التي تعني مزج أو خلط، [2]
معرض صور
مراجع
- ^ Q112315598، ص. 113، QID:Q112315598
- ^ www.askoxford.com. "AskOxford.com". AskOxford.com. مؤرشف من الأصل في 2007-09-29. اطلع عليه بتاريخ 2009-03-16.
 |
في كومنز صور وملفات عن: عجين سائل |
