الشعير المخمر (بالإنجليزية: Malt liquor)‏ هو نوع من أنواع الجعة التي تحتوي على نسبة عالية من الكحول.

شراب الشعير (country club) مع بيرة (shiner)

الصناعة

التاريخ

تم توثيق مصطلح «شراب الشعير» في إنجلترا عام 1690 كمصطلح عام يشمل البيرة.[1] ظهر أول ذكر للمصطلح في أمريكا الشمالية في براءة اختراع صادرة عن الحكومة الكندية في 6 يوليو 1842.

انظر أيضًا

المراجع

  1. ^ John (1847). The People's Journal (بEnglish). People's Journal. Archived from the original on 2020-09-15.