السِيلّوبيوز هو ثنائي سكّاريد صيغته 11 C12H22O، يصنف على أنه سكر مختزل، ومن حيث التركيب الكيميائي، فهو مشتق من تكثيف زوج من جزيئات الجلوكوز التي تشكل رابطة بيتا (1 ← 4).[1]

سيلوبيوز
سيلوبيوز
سيلوبيوز

في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

المراجع

  1. ^ Q113378673، ص. 81، QID:Q113378673