سماك (مهنة)
السمَّاك[1][2] مَنْ يبيع الأسماك النيئة و ثمار البحر.[1] يمكن أن يكون السمَّاك تاجر جملة أو تاجر تجزئة ويتم تدريبهم على الاختيار والشراء، والتعامل، والتقطيع، والعزل، والشرائح، والعرض، والتسويق، وبيع منتجاتهم. تحل المتاجر الكبرى الحديثة في بعض البلدان محلَّ بائعي الأسماك الذين يعملون في المتاجر أو أسواق الأسماك .
سماك (مهنة) |
المراجع
- ^ أ ب Q112667705، ص. 21، QID:Q112667705 مقابلها بالإنجليزية: fishmonger
- ^ Q112315598، ص. 444، QID:Q112315598
سماك في المشاريع الشقيقة: | |