البكيلة وتتكوّن من مطحون السمح بإضافة السمن او [زيت زيتون] والتمر

المراجع

  • مقالة الأكلات الشعبية الأردنية؛ جريدة الرأي- الجزء الرابع- العدد 13843؛ يوم الأحد 31 آب، 2008م؛ للصحفية نسرين الضمور