إبريق الموكا
إبريق الموكا هو قطعة على شكل إبريق يستخدم من أجل تحضير القهوة عن طريق تمرير الماء المغلي عن طريق البخار عبر القهوة المطحونة (البن).
إبريق الموكا |
اخترع إبريق الموكا الإيطالي ألفونسو بياليتي Alfonso Bialetti سنة 1933، وأسماه نسبة إلى مدينة المخا اليمنية؛ وأصبح جزءاً من الثقافة الإيطالية.[1]
طالع أيضاً
المراجع
- ^ "The History - Bialetti". www.bialetti.it. مؤرشف من الأصل في 2017-06-14. اطلع عليه بتاريخ 2015-08-06.
| إبريق الموكا في المشاريع الشقيقة: | |
