أكي دي لوبو
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (ديسمبر 2018) |
أكي دي لوبو (بالإيطالية: Occhi di Lupo، وتعني حرفياً: عيون الذئب) هي أنواع من المعكرونة الأنبوبية كبيرة الحجم. تقدم مع حشوة تشمل مكوناتها عادة زيت الزيتون وجبنة الريكوتا وجبنة بيكورينو المبشورة وبعض الأعشاب العطرية مثل البقدونس و الريحان.
أكي دي لوبو |