أرجيرو بارباريغو

أرجيرو بارباريغو (من مواليد 22 أكتوبر 1967) طاهية يونانية شهيرة وصاحبة مطعم ومؤلفة كتب طبخ. وهي أيضًا سفيرة منطقة جنوب إيجة، المنطقة الأوروبية لفن الطهو، والسفيرة العالمية للمطبخ اليوناني الأصيل. تركز أرجيرو على المطبخ اليوناني.

أرجيرو بارباريغو
معلومات شخصية

حياتها المبكرة

ولدت بارباريغو ونشأت في جزيرة باروس. لديها أخت واحدة نيكوليتا بارباريغو. في السبعينيات، كان والد بارباريغو يمتلك ويدير مطعمًا في باروس يُدعى باباداكيس. عندما كبرت، قضت معظم وقت فراغها في مساعدة والدها في مطعم الأسرة. [1]

تعليمها

بعد أن عملت بالفعل في مطعم العائلة في باروس لأكثر من 10 سنوات، درست كطاهية في مدرسة لو كوردون بلو للطبخ في لندن. درست كطاهية معجنات في مدرسة فالرونا إيكولي دو غراند شوكولات في باريس وفي مدرسة باستري شيف ستيليوس بارلياروس في اليونان.

صاحبة مطعم، شيف، امرأة أعمال

المراجع

  1. ^ "MY LIFE CHEF ARGIRO BARBARIGOU | ARGIRO BARBARIGOU". ARGIRO BARBARIGOU (بen-US). Archived from the original on 2020-10-05. Retrieved 2019-07-10.{{استشهاد بخبر}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)